Onko peruna terveellinen ruoka?
Pitääkö syödä muutakin, jos ottaa monivitamiinia?
Kommentit (45)
Ainakin keitettynä ja kuorineen syötynä pottu on hyvä edullinen ja ravitseva osa ateriaa.
Jos paistelet potun runsaassa voissa ja löträät päälle vielä reilut kermat ja juustot, niin voihan se olla sitten vähän epäterveellistä. Mutta mikäpä ei olisi tuolla tyylillä?
Varmaan perunan terveellisyyttä pitäisi verrata pastaan ja riisiin yms.
Peruna on terveellinen. Pese hyvin ja keitä kypsäksi. Kuorineenkin voi syödä ja silloin tärkeät ravinteet säilyy paremmin.
Sitähä suomalaiset on syöneet ennen kuin pasta valloitti.
Yksi peruna vastaa noin seitsemää sokeripalaa. Mieti siltä pohjalta, kuinka terveellistä perunan syöminen on.
Peruna on ihan ok ruoka.
Se on täyttävää, joten hyvä ruoka jos laihduttaa.
Mutta vähän proteiinia ja vitamiineja, joten ne pitää saada muualta.
Peruna on hyvin vaarallinen ruoka. Moni perunaa syönyt on kuollut. Esimerkiksi isoisäni on kuollut, syntynyt v. 1936, ja hän söi perunaa päivittäin.
Vierailija kirjoitti:
Yksi peruna vastaa noin seitsemää sokeripalaa. Mieti siltä pohjalta, kuinka terveellistä perunan syöminen on.
Kaksi kiloa perunoita vastaa seitsemää sokeripalaa pöytäsokeria. Tärkkelys on eri.
Peruna on samaa sukua tupakan kanssa ja myrkyllinen kasvi (kuten myös tomaatti!). Lisäksi tärkkelyspitoisia ruokia paistettaessa syntyy akryyliamiinia joka on syöpävaarallinen myrkky. Mitä vähemmän lihottavaa ja tärkkelyspitoista perunaa syö niin sitä parempi - sehän on tuore tulokas ja ohitti nauriin vasta 1900-luvun alussa suomalaisten ruokapöydässä. Tiedä vaikka monet 1900-luvun sairaudet olisivat perunan aikaansaamia; sukulaiskasvinsa tupakka kun on moneen tautiin riskitekijä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi peruna vastaa noin seitsemää sokeripalaa. Mieti siltä pohjalta, kuinka terveellistä perunan syöminen on.
Kaksi kiloa perunoita vastaa seitsemää sokeripalaa pöytäsokeria. Tärkkelys on eri.
Tärkkelys ei ole mitään muuta kuin yhteenliitettyjä sokerimolekyylejä. Sokeriksi se elimistössä muuttuu kokonaisuudessaan.
Vierailija kirjoitti:
Yksi peruna vastaa noin seitsemää sokeripalaa. Mieti siltä pohjalta, kuinka terveellistä perunan syöminen on.
Jos noin lasket, niin sinun kannattaa vaihtaa kaikki pasta ja riisi perunaan.
Varmaan. Olen syönyt perunoita lähes joka päivä yli 75 vuotta, eikä ole muita vaivoja kuin känsä ukkovarpaassa. Jonka senkään yhteyttä perunaan ei ole voitu millään tavoin yhdistää.
Perunassa on runsaasti kaliumia, joka neutraalisti suolan vaikutusta, joten perunan syöminen vaikuttaa verenpaineeseen alentavasti. Perunassa on myös mukavasti C-vitamiinia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi peruna vastaa noin seitsemää sokeripalaa. Mieti siltä pohjalta, kuinka terveellistä perunan syöminen on.
Kaksi kiloa perunoita vastaa seitsemää sokeripalaa pöytäsokeria. Tärkkelys on eri.
Tärkkelys ei ole mitään muuta kuin yhteenliitettyjä sokerimolekyylejä. Sokeriksi se elimistössä muuttuu kokonaisuudessaan.
Myös proteiini ja rasva muuttuvat elimistössä sokeriksi silloin, kun sokeria tarvitaan.
Vierailija kirjoitti:
Yksi peruna vastaa noin seitsemää sokeripalaa. Mieti siltä pohjalta, kuinka terveellistä perunan syöminen on.
Yksi keskikokoinen peruna ei vastaa seitsemää sokeripalaa, peruna sisältää sokeria alle gramman.
Vierailija kirjoitti:
Varmaan. Olen syönyt perunoita lähes joka päivä yli 75 vuotta, eikä ole muita vaivoja kuin känsä ukkovarpaassa. Jonka senkään yhteyttä perunaan ei ole voitu millään tavoin yhdistää.
Et ole vaan saanut syöpää vielä etkä vain tiedä miten perunan alkaloidit ovat jo hermostoasi vaurioittaneet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi peruna vastaa noin seitsemää sokeripalaa. Mieti siltä pohjalta, kuinka terveellistä perunan syöminen on.
Kaksi kiloa perunoita vastaa seitsemää sokeripalaa pöytäsokeria. Tärkkelys on eri.
Tärkkelys ei ole mitään muuta kuin yhteenliitettyjä sokerimolekyylejä. Sokeriksi se elimistössä muuttuu kokonaisuudessaan.
Tieteellisessä mielessä kyllä mutta sokerista puhuttaessa tarkoitetaan yleensä pöytäsokeria. Sokereita on erilaisia ja vaikuttaa elimistöön täysin eri tavoin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi peruna vastaa noin seitsemää sokeripalaa. Mieti siltä pohjalta, kuinka terveellistä perunan syöminen on.
Kaksi kiloa perunoita vastaa seitsemää sokeripalaa pöytäsokeria. Tärkkelys on eri.
Tärkkelys ei ole mitään muuta kuin yhteenliitettyjä sokerimolekyylejä. Sokeriksi se elimistössä muuttuu kokonaisuudessaan.
Myös proteiini ja rasva muuttuvat elimistössä sokeriksi silloin, kun sokeria tarvitaan.
Mutta vain silloin kun sitä tarvitaan. Tärkkelys muuttuu sokeriksi entsyymien vaikutuksesta vaikka ei tarvittaisi. Täysin sama syödä tärkkelystä kuin sokeria.
Vierailija kirjoitti:
Peruna on samaa sukua tupakan kanssa ja myrkyllinen kasvi (kuten myös tomaatti!). Lisäksi tärkkelyspitoisia ruokia paistettaessa syntyy akryyliamiinia joka on syöpävaarallinen myrkky. Mitä vähemmän lihottavaa ja tärkkelyspitoista perunaa syö niin sitä parempi - sehän on tuore tulokas ja ohitti nauriin vasta 1900-luvun alussa suomalaisten ruokapöydässä. Tiedä vaikka monet 1900-luvun sairaudet olisivat perunan aikaansaamia; sukulaiskasvinsa tupakka kun on moneen tautiin riskitekijä.
Peruna sisältää tärkkelystä, nauris sokeria.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Peruna on samaa sukua tupakan kanssa ja myrkyllinen kasvi (kuten myös tomaatti!). Lisäksi tärkkelyspitoisia ruokia paistettaessa syntyy akryyliamiinia joka on syöpävaarallinen myrkky. Mitä vähemmän lihottavaa ja tärkkelyspitoista perunaa syö niin sitä parempi - sehän on tuore tulokas ja ohitti nauriin vasta 1900-luvun alussa suomalaisten ruokapöydässä. Tiedä vaikka monet 1900-luvun sairaudet olisivat perunan aikaansaamia; sukulaiskasvinsa tupakka kun on moneen tautiin riskitekijä.
Peruna sisältää tärkkelystä, nauris sokeria.
Tärkkelys on pelkkää sokeria ja höttöenergiaa.
Nauris sisältää huomattavasti vähemmän hiilihydraatteja kuin peruna. Sata grammaa tuoretta naurista sisältää imeytyvää hiilihydraattia noin 2,5 grammaa, kun taas vastaava määrä perunaa sisältää noin 15,5 grammaa hiilihydraatteja.
Ei siis ihme että perunaa syövät suomalaiset ovat ylilihavia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Yksi peruna vastaa noin seitsemää sokeripalaa. Mieti siltä pohjalta, kuinka terveellistä perunan syöminen on.
Kaksi kiloa perunoita vastaa seitsemää sokeripalaa pöytäsokeria. Tärkkelys on eri.
Tärkkelys ei ole mitään muuta kuin yhteenliitettyjä sokerimolekyylejä. Sokeriksi se elimistössä muuttuu kokonaisuudessaan.
Myös proteiini ja rasva muuttuvat elimistössä sokeriksi silloin, kun sokeria tarvitaan.
Mutta vain silloin kun sitä tarvitaan. Tärkkelys muuttuu sokeriksi entsyymien vaikutuksesta vaikka ei tarvittaisi. Täysin sama syödä tärkkelystä kuin sokeria.
Miksi kuvittelet sen olevan sama? Muodolla on väliä.
Oon syönyt perunaa aika paljon enkä ole sairastunut ainakaan. Syön kyllä muutakin kuten lihaa kanaa, porkkanaa, leipää.