Raaka kanapaketti unohtui reppuun tunniksi, voiko vielä valmistaa?
Kommentit (16)
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa paistaa samantien!
Ai miksi? Ajatus oli valmistaa huomenna se
Joku voi maleksia tunnin kaupassa kanapaketti ostoskärryssä.
Vierailija kirjoitti:
No ei, kypsennä heti tänään
Eikö voi siis valmista huomenna..,? laitoin jo jääkappiin...
Kato parasta ennen ja niinkuin sanottiin, valmista heti.
Taikka muuten - ei muuta kuin ripuloimaan.
Vierailija kirjoitti:
Joku voi maleksia tunnin kaupassa kanapaketti ostoskärryssä.
Emme tiedä, kauanko ap:n kanapaketti oli ollut ei-kylmässä tuon mainitun tunnin lisäksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa paistaa samantien!
Ai miksi? Ajatus oli valmistaa huomenna se
Mitä sitten kyselet, paista vain huomenna. Tai ylihuomenna.
Ehkei se pilaantunut täysin jos suojakaasussa.? Suolaa siinä ei ole välttämättä suojaksi saakka. Riippuu sisälämpötilastakin että onko hirveän kuumaa vai muu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joku voi maleksia tunnin kaupassa kanapaketti ostoskärryssä.
Emme tiedä, kauanko ap:n kanapaketti oli ollut ei-kylmässä tuon mainitun tunnin lisäksi.
Oli jääkaapissa tuota ennen. ap
Riippuu siitä, miten lämpimässä se on ollut repussa ja miten kauan ja kuinka lämpimässä oli jo ennen tuota unohtumissa. Parasta olisi valmistaa saman tien.
Kunnollinen kypsentäminen tappaa kuitenkin bakteerit, ja hajusta ja ulkonäöstä huomaat huomenna, jos on pilaantunutta.
Mulla on yleensä tapana käydä kaupassa ja ostaa kanaakin salille mennessä. Jätän kanan tunniksi pariksi kassiin salin kaappiin. Ei mitään ongelmaa kokata se samana iltana, koskaan. Ihme vouhottajia täällä. Mökillekin ajan autolla 2,5h ja kaikki lihat ihan vaan kauppakassissa. Mökillä laitan ne sitten jääkaappiin ja syön pitkin viikkoa. Eipä ole koskaan mitään ruokamyrkytystä tai ripulia ollut.
Mulla oli porsaan fileet 2h muovipussissa autossa mökkimatkalta kotiin ja paiston ne parin päivän päästä, ei mitään vikaa.
Hyvin voi käyttää. Jos ois unohtunut vaikka neljäksi tunniksi niin vois olla parempi jättää käyttämättä.
Mä käyn kävellen kaupassa niin aina on ostokset sen tunnin repussa...
Vierailija kirjoitti:
Mä käyn kävellen kaupassa niin aina on ostokset sen tunnin repussa...
"Ja sen kyllä huomaa" sanos faija. :)
Mutta: ostin 2 maitoa: toinen rasvaton, toinen kevyt (ruokaa varten). Epähuomiossa avasin sen rasvattoman ensin, missä oli lyhyempi päiväys. Join sen. Sitten avasin sen kevyen, niin se ei meinannut tulla purkista ulos; päiväystä jäljellä monta päivää. Kaupasta kotiin kesti n. 15 min.
Niin, päätelmä: siinä kevyessä (eri firmoista), kylmäketju oli ilmeisesti katkennut jossain vaiheessa ja siksi pilaantunut.
Kannattaa paistaa samantien!