G. Teidän jouluruoka-lista

vaihdellaan vähän laatikoita vuosittain: viime vuonna oli mannaporkkanalaatikko ja bataattilaatikko, tänä vuonna niiden tilalla on maksa- ja riisiporkkanalaatikko, samoin kalat vaihtelee esim. viime vuonna siikaa nyt lohta



Joka vuosi tehdään lanttu- ja imellettyperunaloota



kinkku+kastike

paahtopaisti+kastike

lämminsavulohi+kastike

graavilohi

lasimestarinlohi

sillikaviaari

russianrosolli

hedelmäinen vihersalaatti



limppu, väinämöiset, piirakat

munavoi

luumuja

herneitä

hillosipulit

http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/graavilohirulla



Lisäksi teen lämpimän kalan niin, että kuorrutan sen pestolla, sitruunamehulla ja hapankorppumurskalla.



Lihapullat kiedotaan pekoniin.