Lue keskustelun säännöt.
Mistähän johtuu että yksi suosituimmista ruuista, kun ulkomaalainen tulee Suomeen, on lohikeitto
26.05.2026 |
Yhdellä palstalla yksi kertoi vieläkin uneksivansa siitä ja usein olen törmännyt tähän kun jotain turisteja haastatellaan jossain mediassa ja kysellään mitä olette syöneet. Mieluisampia ovat lohikeitto ja karjalanpiirakat monelle. Salmiakki jakaa mielipiteet. Nämä siis tulee monelta ilman että ainakaan näkyisi että on annettu vaihtoehtoja. Omasta mielestäni lohikeitto on ok, mutta ei mitenkään erikoista paitsi jos puolisoni tekee ja on vastasavustettua lohta siihen.
Kommentit (18)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ehkä sitä ei maailmalla saa? Meille se on perusruoka, mutta muille se voi olla kertaelämys, ikinä ennen ei ole kermaista kalasoppaa saanut ja siksi sitä muistellaan.
Sehän on maailman helpointa tehdä ja ainekset sellaisia, että niitä saa varmasti kaupasta ihan missäpäin maailmaa hyvänsä.
Vierailija kirjoitti:
Ehkä sitä ei maailmalla saa? Meille se on perusruoka, mutta muille se voi olla kertaelämys, ikinä ennen ei ole kermaista kalasoppaa saanut ja siksi sitä muistellaan.
Kalaa ja kermaa. En voi ymmärtää tätä yhdistelmää. Suomalaisissa ihmisissä täytyy olla jotain vikaa!
Muistakaa valkosipuli lohikeittoon.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ajapa jossain Lapissa. Hirveän vaikea on saada mitään muuta kuin lohikeittoa tai poronkäristystä, ellei halua pikaruokaa. Nopea ja halpa tehdä.
Vierailija kirjoitti:
Sehän on maailman helpointa tehdä ja ainekset sellaisia, että niitä saa varmasti kaupasta ihan missäpäin maailmaa hyvänsä.
Tuoretta lohta ei kyllä ihan mistä vain saa ja jos saa niin muualla se on kallista, ei ne kasvata lohia muovipusseissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Koska se ulkomaalainen tulee Suomeen, niin voidaan todeta muutos?
Hyvin tehty lohikeittohan on loistoruokaa. Itselleni se maistuu kirkkaassa liemessä ja runsaalla tillillä maustaen, mutta nämä on makuasioita.
Kun Australian MasterChef -voittaja ja tuomari, ravintoloitsija Andy Allen kävi Suomessa, hän ylisti suomalaista savulohta ja lohikeittoa ”salmon soup is king”. Tämän voi tarkistaa Allenin viralliselta facesivukta lokakuulta 2025, kun hän oli Helsingissä nauhoittamassa vierailujaksoa Suomen MasterChefissä.
En ole missään maailmalla törmännyt lohikeittoon. Kaukoidän ravintoloissa tarjotaan norjalaista lohta kovaan hintaan, mutta sitä en syö Suomessakaan, saati Thaimaassa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tässä pitää muistaa että norjan kassibroileri ei ole oikeaa lohta
Eiköhän ne kuitenkin niille helpon pillun ja kelan takia suomeen tule.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Johtunee siitä, että lohikeitto on ihan aidosti hyvää ja sitä hehkuttavat ovat ihan oikeasti tykänneet siitä eivätkä kehu vain kohteliaisuuttaan.
Kysymys kuuluu ennemmin jos suomalainen mies kehuu keittoa saako pillua?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Turistit haluaa syödä jotain stereotyyppistä ruokaa. Italiassa olisi paljon mistä valita mutta turistilla on mielessä aina pizza.
Suomessa ei ole aiemmin ollut mitään sellaista. Lihapullat ei käy koska ruotsi. Ja ehkä ei kuitenkaan mitään makaronilaatikkoa tai perunoita ja jauhelihakastiketta kehtaa markkinoida erityisen suomalaisena.
Keitothan on sellaisia, että ne on melko helppo tehdä oikein, tai ainakin riittävän hyvin.
Monimutkaisemmista ruokalajeista ehkä useammin tarjolla heikommin onnistuneita.
Vierailija kirjoitti:
Ehkä sitä ei maailmalla saa? Meille se on perusruoka, mutta muille se voi olla kertaelämys, ikinä ennen ei ole kermaista kalasoppaa saanut ja siksi sitä muistellaan.
Vähän kuin ulkomailla tarjoillaan tilaisuuden juhlaillallisella paistettua ahventa ja suomalainen ei sitä niin arvosta, kun "tämä on ilmaista mökkiruokaa".
Mun kaverin liemiohje on; vesi, kokonaisia maustepippureita muutama, merisuola, purjopalat (ensin hieman haudutettuna voissa), jotta maut tulevat esille, kermatilkka, sitruunatippoja/kuorta. Sitten pinnalle lohenpalat kypsymään eikä niitä siis keitetä!
Lohenpalatkin voi ensin hiukan kypsentää purjopalojen päällä.
Niin maukasta!!!
Riittävän normaali perinneruoka verrattuna kaikenmaailman rössyihin ja mämmeihin.