Huoli leivänsyönnistä
Lehdessä kerrottiin suomalaisten saavan liianvähän kuituja, kun leivänsyönti hiilareiden vuokasi vähentynyt.
Aivan oikein, kun katselen kaupoissa leivota pisteiden pullaleipien menekkiä. Ihan hulluja valkoisen vehnäleivän määriä esillä. Kuituja melkein nolla näissä pullaleivissä.
Katselin pussitettujen ruisleipien sisällysluetteloa. Ihme ja kumma 50% vehnää +vielä mallasta. Pussissa lukee kuitenkin Täysjyvä viljaa. Osa voi olla, mutta mielestäni harhauttaa ihmisiä .
Hinta edullinen versus täysvilja ruisleipään. Vatsavaivat yleistyy vehnän käytöllä. Siirryin täysin ruisleipään ja katosivat monet vaivat.
Kommentit (2)
Tuoreesta ruisleivästä tulee järkyttävät vatsavaivat. Kuidut mieluummin muualta niin vatsakin toimii.
Syön leipää ehkä kerran viikossa. Vilja turvottaa, väsyttää, on liian suolaista. Saahan niitä kuituja muistakin ruoista.