Mitä tänää ruoaksi huhtikuu 2026?
Huhtikuu on vaikea ruokakuukausi, kun oikein mitään tuoretta kasvista ei oikein saa (vain ulkomaista kaalia) joten karjalanpaistia.
Kommentit (9)
Mä laitan jauheliha-makaroni-vihanneshöttöä (chilikastiketta, paprikaa, pippureita mausteeksi). Perinteinen eijaksa-eiviitsi- ruoka yhdellä pannulla.
Vierailija kirjoitti:
Sika.
Juu, porsaan lapapalasta tehtyä. Ei mitään pilkottuna hankittua.
Tein ison vuokallisen muusilaatikkoa. Jauhelihan korvasin Härkis Originalilla jonka ensin paistoin pannulla voissa muutaman minuutin, maustoin mauste-, valko-, ja cayannepippureilla, suolalla, ja sipulilla. Tuli yllättävän hyvää, enpä olisi uskonut itsestäni. Nyt riittää pakasteeseenkin. Lisukkeena vihersalaattia.
Aattelin vetästä ruisleipää yrttijuustolla ja banaaneja. Palanpainikkeeksi olutta, sangriaa ja kahvilikööriä.
Juuri syötiin tabboulehia, falafelejä ja tzazikia. Illalla kinkkukasvispiirasta
Paahtopaistia ja uunijuureksia.