Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tein juuri elämäni ekaa kertaa punainen linssi keiton. Oli todella maukasta ja sopivan tulista!
02.04.2026 |
Äärettömän helppo tehdä. Työläintä oli sipulin pilkkominen ;D.
Pilko kaksi sipulia ja kuulota niitä pari minsaa kattilanpohjalla oliiviöljyssä.
Sitten isket sekaan 2 dl punaisia linssejä ja noin puoli desiä täysjyväriisiä ja kurkumajauhetta. Sekoittele hetki.
Sen jälkeen pistät tomaattimurskatölkin, tomaattipyreen, litran vettä, suolaa, pippuria, cayennepippuria.
Kiehauta ja sen jälkeen puolisen tuntia miedolla lämmöllä annat olla. Lopussa pistät sitruunaa (valmis sisilialainen sitruunamehu) ja ruokakermaa. Kiehauta ja se on siinä.
Päälle yrttejä, esim. korianteri.
Soppa oli sopivan tulinen ja erittäin maukas. Pehmeä leipä oli rinnalla hyvää.
Kommentit (15)
Punaiset linssit ovat myös halpoja. Pussillinen ei montaa euroa maksa ja siitä tekee monta kattilallista ruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2 tölkkiä murskaa, vettä pari desiä eikä mitään hiivatin kermoja ei varsinkaan ruokakermoja.
En kyllä laita riisiäkään, mutta laitan porkkanaraastetta ja joskus juuriselleriä. Valkosipulia myös.
Kiitos vinkistä! Laitoin reseptin talteen.
Kiitos vinkeistä. Mun suuhun kaikki yllä olevat reseptit kyllä kelpaa!
Kuulostaa tosi hyvältä! Tykkään kaikista pavuista ja herneistä. Pitääpä vinkata miehelle resepti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ai niin, unohdin sanoa, että huuhdelkaa linssit ja riisit erillisessä kipossa sekoittaen hetken ja kaatakaa huuhteluvesi viemäriin. Ja sitten vasta kattilaan.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
2 tölkkiä murskaa, vettä pari desiä eikä mitään hiivatin kermoja ei varsinkaan ruokakermoja.
En kyllä laita riisiäkään, mutta laitan porkkanaraastetta ja joskus juuriselleriä. Valkosipulia myös.
Ai niin, laitoin myös valkosipulia. Toki tuota reseptiä jokainen voi tuunata oman maun mukaan. Mausteita oman maun mukaan, haluaako enemmän sitruunaa, cayennepippuria jne. jne.
Halusin vain jakaa reseptin, sillä linssit ja niiden käyttö on aina ollu mulle aivan outo asia, enkä ole aiemmin ikinä perehtynyt asiaan laiskana ruuanlaittajana. Siksipä oli ylläri, kun tää olikin näin vaivaton tehdä. Punaisia linssejä ei tarvi liottaa eikä mitään, huuhdella vain.
Kiroitin elämäni ensimmäistä kertaa yhdys sanan oikein, oli oikein tulinen tunne!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tässä vielä tämä ohje, jota itse kukin voi tuunata miten haluaa
3 rkl (oliivi)öljyä
2 silputtua sipulia
2 dl punaisia linssejä
1/2 dl lyhytjyväistä riisiä
2 rkl tomaattipyrettä
1 tlk tomaattimurskaa
1 l vettä
1/2 tl kurkumaa
1 tl cayennapippuria
2 tl suolaa
2 tl mustapippuria rouhittuna
yhden sitruunan mehu
1 prk mantelikermaa tai ruokakermaa
2-3 rkl tuoretta persiljaa silputtuna tai 3 tl kuivattuna
1 rkl tuoretta korianteria silputtuna
murskattua valkosipulia
Olen ollut kasvissyöjä nuoruudestani lähtien. Linsseistä, pavuista ja herneistä saa hyvää proteiinia moniin kasvisruokiin. Mausteita oman maun mukaan. Eihän kala tai lihakaan maistu miltään ilman mausteita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä yötiin eilen hariraa, linssi-kikhernekeittoa
Ei ole ihmiselle luonnollista ruokaa tuo. Ihminen tarvitsee makkaraa ja muuta ravitsevaa. Oltermannia, reissumiestä, maitoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Punaiset linssit ja täysjyväriisi eivät myöskään nosta verensokeria, sisältävät rautaa ja folaattia. Hyvä ruoka, jos painii verensokerin ja rautaongelmien kanssa.