Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kanasta tuli mieleen kanaviillokki!!! Miten tehdään oikea viillokki?
15.10.2011 |
Sellaista mitä sai koulussa. Tuleeko se juuri tästä kokonaisesta kanasta? ?Neuvokaa pliiis!
Kommentit (3)
mausteliemessä ( pippuria, maustepippuria laakerinlehtiä, purjoa, juureksia). Siivilöin liemen , irrottelen lihat kanasta. Keitän lientä kasaan ja teen siitä kastikkeen. Lisään lihat kastikkeeseen ja tarjoilen. Maustan kurkumalla (en currylla), pippurilla, suolalla ja kenties ripauksella cayennepippuria. Lisäksi limettimehua tai sitruunamehua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mä keitän kokonaisen kanan tai broilerin..
ja mustaherukkahillon kanssa!!
Alue: Aihe vapaa
Entä lisäättekö currya valmiiseen tuotokseen? Itseäni himottaisi ajatus aidosta kanaviillokista, mutta ohje on hukassa. Netistä löytyy lähinnä nykyaikaisia kastikkeita, ei aitoa viillokkia.