Lue keskustelun säännöt.
Tuleeko kakkupohjasta ok jos siinä on perunajauhoja, ei vehniksiä?
05.11.2011 |
Siis jauhot on pelkkää perunajauhoa, ei ollenkaan vehnäjauhoa. Löysin tuollaisen reseptin.
Tietääkö joku millainen pohjasta tulee, koostumus?
Kommentit (6)
oon tehny monesti gluteenittoman täytekakun tolleen, siis pelkistä perunajauhoista. Muistat vatkata munavaahdon tosi pitkään ja varovasti siivilöit jauhot. Taikina on valkoista ja koostumukselta muistuttaa enemmän jotain pesusientä, rakeisempaa kuin tavallinen mutta on hyvää!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyvä siitä tulee, vuosia olen jo tehnyt pelkästään perunajauholla kakkupohjat.
t: keliaakikon äiti
Lisää osa kaakaojauhoja (tummaa), saat suklaakakkupohjan.
Ihmiset ihmettelee, että mikä on salaisuutesi... ;)
Kääretorttua olen noin tehnyt. Se on hiukan vaikeampi rullata, eli haperompi kuin normipohja mutta onnistuu.