Parhaat kalaruokareseptinne?

ap:llä:

- lohifilee perunasuikaleiden päälle, 2 tölkkiä ruokakermaa, uuniin n. 40 min. Helppoa!



- ja ne voissa paistetut ahvenet, nam..

www.k-supermarket.fi/kalapaivat

1. Pikaruoka: Lohipasta



Lohisuikaleita tai kylmäsavulohta suikaloituna, purkki ruokakemaa, hiukan kalafindia ja kalamaustetta, ruohosipulia silputtuna. Tuorepastaa keitettynä.



2. Uuniruoka:Paistettua seitä peruna-sipulisekoitus pedillä



Peruna´-sipulisekoituksen joukkoon runsaasti silputtua tilliä, loraus kalafindia ja ruokakermaa ja laitetaan uuniin. Sulatetut sei-fileet tai -palat paistetaan (mieluiten voissa) ja maustetaan ja laitetaan peruna-sipulin päälle kypsennyksen loppuvaiheessa, päälle juustoraastetta. Vielä toviksi uuniin. Hyvä, helppo ja halpa arkiruoka.



3. Illallisruoka: Smetanakuorrutettu uunilohi



Lohi- tai kirjolohifilee maustetaan oman maun mukaan ja laitetaan uuniin n. 15 min. Kuorrutus: Smetanaa, silputtua tilliä, katkarapuja ja säilykeherkkusieniä. Sekoitetaan ja kaadetaan tuon lähes kypsän lohifileen päälle. Vielä uuniin n. 10 minuutiksi. Kaunis ja herkullinen ruoka vaikka vieraille tarjottavaksi.



4. Ja aina voissa paistettu kuha, ahven jne. on mahtavaa, itse pyydetty ja nuotiolla paistettu vielä mahtavampaa.