Miksi nykyihminen lihoo?
Ihmislaji on läpikäynyt viimeisen 200 vuoden aikana radikaalin muutoksen: fyysinen kokomme on kasvanut huomattavasti. Olemme pitempiä, optimipainomme on noussut ja kokonaisenergian tarpeemme on muuttunut. Kehitys on ollut silmiinpistävää erityisesti länsimaissa, joissa ravinnonsaanti varmistui hiilihydraattipohjaisen viljelyn tehostumisen myötä aiemmin kuin esimerkiksi Aasiassa.
Koon kasvu on muokannut lajimme aineenvaihduntaa ja ravinnontarvetta perustavanlaatuisesti. Perusaineenvaihdunta (BMR) osoittaa karun laskennallisen faktan energiankulutuksen muutoksesta koon kasvaessa:
Pieni ihminen (150 cm): n. 25,8 kcal/kg
Suuri ihminen (200 cm): n. 22,1 kcal/kg
Siinä missä pienikokoinen ihminen (esim. 150 cm / 45 kg) tarvitsee hiilihydraatteja, proteiinia ja rasvaa suhteessa 55/20/25, kookkaampi yksilö (esim. 200 cm / 100 kg) vaatisi optimaaliseen toimintaan suhdeluvun 35/30/35.
Ruokailukulttuurimme ja tottumuksemme eivät ole pysyneet tämän biologisen muutoksen perässä. Nykyihminen syö kroonisesti liikaa hiilihydraatteja suhteessa muuttuneeseen fysiologiaansa, mikä on johtanut maailmanlaajuiseen lihavuusepidemiaan.
Lihavuus johtuu siis ravinnosta me syömme yksinkertaisesti väärin. On aika siirtää leivät ja pullat sivuun ja nostaa liha sekä rasva takaisin pöytään.
Kommentit (22)
Elämä on liian helppoa. Voi vaan kulkea autolla kaikkialle, maata vapaa-aikansa sohvalla ja ostaa kaupasta halvalla kaikenlaisia energiapommeja.
Ihminen lihoo koska syö epäsopivaa ravintoa eli hiilihydraatteja.
Vierailija kirjoitti:
Sokeri, hiilarit ja alkoholi
Mä uskon, että jos nykyihmisen elämäntapa ei olisi näin passiivinen, niin syömiset ja juomiset eivät todellakaan vaikuttaisi näin paljon. Nyt kaikki aktiviteetti ja sosiaalisuus tapahtuu netissä, eli ei tule liikettä paikasta toiseen. Ennen ei kaikki hengailu ja muu elämä myöskään tapahtunut jääkaapin vieressä, eli ei ollut mahdollista syödä tauotta.
Mitään vastuuta ei terveydestään tarvitse ottaa, koska yhteiskunta kyllä maksaa elämäsi. Suomi on sairaiden paratiisi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sokeri, hiilarit ja alkoholi
Mä uskon, että jos nykyihmisen elämäntapa ei olisi näin passiivinen, niin syömiset ja juomiset eivät todellakaan vaikuttaisi näin paljon. Nyt kaikki aktiviteetti ja sosiaalisuus tapahtuu netissä, eli ei tule liikettä paikasta toiseen. Ennen ei kaikki hengailu ja muu elämä myöskään tapahtunut jääkaapin vieressä, eli ei ollut mahdollista syödä tauotta.
Sehän se suurin syy on. Syötiinhän ennen vanhaankin Suomessa enemmän voita ja muuta rasvaa, muttei se näkynyt tavallisen kansan vyötäröllä, koska sekä työelämä että vapaa-aika olivat vielä niin fyysisesti aktiivisia. Ovatko nykyään? Eivätpä juuri ole.
Samaan aikaan, kun margariinien ja kasviöljyjen mm. rypsiöljyn ja auringonkukkaöljyn käyttö on lisääntynyt myös lihavuus on lisääntynyt. Aiheesta löytyy lisää tietoa googlaamalla.
Koska fyysinen työ (vaikka ihan perheiden omavaraisuus) ja lepo (= tasapainoinen arki) on useimmilla muuttunut epä-fyysiseen mutta stressaavaan työhön ja lepoon. Stressi lihottaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sokeri, hiilarit ja alkoholi
Mä uskon, että jos nykyihmisen elämäntapa ei olisi näin passiivinen, niin syömiset ja juomiset eivät todellakaan vaikuttaisi näin paljon. Nyt kaikki aktiviteetti ja sosiaalisuus tapahtuu netissä, eli ei tule liikettä paikasta toiseen. Ennen ei kaikki hengailu ja muu elämä myöskään tapahtunut jääkaapin vieressä, eli ei ollut mahdollista syödä tauotta.
Sehän se suurin syy on. Syötiinhän ennen vanhaankin Suomessa enemmän voita ja muuta rasvaa, muttei se näkynyt tavallisen kansan vyötäröllä, koska sekä työelämä että vapaa-aika olivat vielä niin fyysisesti aktiivisia. Ovatko nykyään? Eivätpä juuri ole.
Tämä. Ja jos miettii jotain ysäriäkin, niin kyllä monen perheen arkiruokaa oli sininen lenkki ja muut roskaeinekset, jotka siihen aikaan olivat aivan todella roskaa verrattuna nykypäivän valmisruokiin. Ja limppareita juotiin silloinkin paljon.
Nykyään on paljon epäterveellistä roskaruokaa kaupoissa. On hirveät määrät herkkuja kaupoissa. Ei liikuta tarpeeksi. Syödään liian isoja ruoka-annoksia.
Lääkitykset lihottaa, valitettavasti.
Jaha heti sunnuntaiaamuun ravintoasiantuntijat vauhdissa
Vierailija kirjoitti:
Ihminen lihoo koska syö epäsopivaa ravintoa eli hiilihydraatteja.
No eikös tuossa avauksessa juuri sanottu että nykyihminen lihoo koska syö liikaa hiilidydraatteja?
Ja että pitäisi syödä enemmän rasvaa ja proteiinia.
Joskus nuorena, ihmettelin, kun menin maalle (isän kotipaikalle), miten "jänteviä" kaikki oli. Ja sitä kuinka paljon söivät. Enhän minä kaupunkilaisena ollut tottunut siihen. Se ruuan "tuputus"..... Sitten tajusin: kun lähes koko ajan pitää tehdä jotain, niin multa loppui voimat. Oli vaan pakko syödä enemmän, että jaksoi.
Alussa siellä laihduin ... ja porukat kotona naureskeli, et eikö ne anna sulle ruokaa? :)) - Antoivat, mutta kulutus oli vaan sitä luokkaa.
Ja sitten: ihmisestä kun tulee vanha, niin pärjää vähemmälin syömisellä. En sitä silloin tajunnut, kissa ei syönyt juuri mitään (tai mistäs minä sen tiedän, jos eli ns. luonnon eväillä). Turposi ja siitä sellanen "hidasliikkeinen". En yhtään sitä silloin tajunnut, nyt tajuan - samanlainen kolli tullut mustakin.
Minä aloin laihtua, kun aloitin pätkäpaaston. En tehnyt mitään muita muutoksia ruokailuuni, kuin syömisen aikarajoituksen 6 tai 8 tuntiin päivässä. Tämä on ilmaista ja lisäksi terveyskin paranee.
Sen lisäksi, että nykymarketit ovat täynnä ultraprosessoitua roskaa, sitä tavaraa myös syödään tauotta, joskus yölläkin. En ihmettele suolistosairauksien ja ylipainon määrää ollenkaan.
Liian hyvin maksetaan sosiaalitukia
Joutilaat ihmiset, ei muuta tekemistä kun telkkari, netti ja syöminen
Vierailija kirjoitti:
Liian hyvin maksetaan sosiaalitukia
Joutilaat ihmiset, ei muuta tekemistä kun telkkari, netti ja syöminen
Unohdin siiderin :D
Kaikki meni pieleen jo silloin, kun ensimmäiset tyypit keksi, että ruokaa voi kasvattaa itse. Sitten kun ei tarvinnut metsästää ja keräillä, niin heikkeni sekä aistit, että ketteryys.
Vierailija kirjoitti:
Toivottavasti en itse koskaan ala lihoa, koska mä en tiedä. Sen verran tiedän, että kyse ei ole ihan pelkästään siitä, että on tyhmä ja lappaa vatsansa täyteen roskaa.
No kyllä se pelkästään on kyse siitä. Tai ei pelkästään, voi olla tyhmän lisäksi saamaton ja lapata vatsan täyteen myös kotiruoalla.
Toivottavasti en itse koskaan ala lihoa, koska mä en tiedä. Sen verran tiedän, että kyse ei ole ihan pelkästään siitä, että on tyhmä ja lappaa vatsansa täyteen roskaa.