Lue keskustelun säännöt.
Graavilohta söin
Kommentit (17)
Nyt on lohi ollut halpaa, niin kannattaa graavaus tehdä itse. Ei paljon tule graavilohelle hintaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nyt on lohi ollut halpaa, niin kannattaa graavaus tehdä itse. Ei paljon tule graavilohelle hintaa.
Teen aina itse, koska on myös paljon parempaa.
Vierailija kirjoitti:
Nyt on lohi ollut halpaa, niin kannattaa graavaus tehdä itse. Ei paljon tule graavilohelle hintaa.
Olen laiska :'( Ja on sillä lohella aina hintaa, vaikka kuinka "edullista" olisikin.
Vierailija kirjoitti:
Eli kassilohta. Otan osaa.
Kerropa, mikä siinä on vialla? Itse syön tuoretta kalaa 3 krt viikkoon, vaihdellen eri fisujen välillä. Norjan lohessa en ole huomannut mitään vikaa. Mukavan rasvainen ja maukas kala. Olen syönyt myös villilohta, eikä se nyt ole mitenkään päräyttänyt. Vastaavasti kultaotsa-ahvenet ymv. on "ihan jees"; eivät maistu juuri miltään, mutta grillaamalla saa kesäisin "ihan jees" vaaleaa kalaa.
Eilen nappasin pakkasesta auki vakuumin, missä pari kuukautta sitten kylmäsavustettua haukea. SE on ihan todella jees.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tällaiset jaaritukset kannattaa kirjoittaa sinne omaan päiväkirjaan. Jos sinulla ei ole päiväkirjaa, osta Salesta sininen ruutuvihko.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt on lohi ollut halpaa, niin kannattaa graavaus tehdä itse. Ei paljon tule graavilohelle hintaa.
Olen laiska :'( Ja on sillä lohella aina hintaa, vaikka kuinka "edullista" olisikin.
No, halvempaa kuitenkin kuin jauheliha on ollut viime viikkoina. Jopa puolet halvempaa. Graavattuna ei edes paljoa kulu, verrattuna jauhelihaan
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Graavi nieriää söin eilen iltapalaksi lämpimän ruisleivän päällä.
Graavilohi on raakaa kalaa, jonka pintaan on rimpsautettu suolaa. En ole koskaan ymmärtänyt tämän ruoan viehätystä. En syö sushiakaan. En edes kasvissushia, koska se on valmistettu paikassa, jossa laitetaan ruokaa kypsentämättömästä kalasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eli kassilohta. Otan osaa.
Kerropa, mikä siinä on vialla? Itse syön tuoretta kalaa 3 krt viikkoon, vaihdellen eri fisujen välillä. Norjan lohessa en ole huomannut mitään vikaa. Mukavan rasvainen ja maukas kala. Olen syönyt myös villilohta, eikä se nyt ole mitenkään päräyttänyt. Vastaavasti kultaotsa-ahvenet ymv. on "ihan jees"; eivät maistu juuri miltään, mutta grillaamalla saa kesäisin "ihan jees" vaaleaa kalaa.
Eilen nappasin pakkasesta auki vakuumin, missä pari kuukautta sitten kylmäsavustettua haukea. SE on ihan todella jees.
Etkö ole lukenut kassilohesta?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt on lohi ollut halpaa, niin kannattaa graavaus tehdä itse. Ei paljon tule graavilohelle hintaa.
Olen laiska :'( Ja on sillä lohella aina hintaa, vaikka kuinka "edullista" olisikin.
No, halvempaa kuitenkin kuin jauheliha on ollut viime viikkoina. Jopa puolet halvempaa. Graavattuna ei edes paljoa kulu, verrattuna jauhelihaan
"Kulu"? No kai sitä proteiinia on tarkoitus syödä sama määrä kuitenkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eli kassilohta. Otan osaa.
Kerropa, mikä siinä on vialla? Itse syön tuoretta kalaa 3 krt viikkoon, vaihdellen eri fisujen välillä. Norjan lohessa en ole huomannut mitään vikaa. Mukavan rasvainen ja maukas kala. Olen syönyt myös villilohta, eikä se nyt ole mitenkään päräyttänyt. Vastaavasti kultaotsa-ahvenet ymv. on "ihan jees"; eivät maistu juuri miltään, mutta grillaamalla saa kesäisin "ihan jees" vaaleaa kalaa.
Eilen nappasin pakkasesta auki vakuumin, missä pari kuukautta sitten kylmäsavustettua haukea. SE on ihan todella jees.
Etkö ole lukenut kassilohesta?
Mitä lukemista siinä on? Kyllä jokainen tietää, mistä se tulee ja miten kasvatetaan.
Hauskinta on, kun kollega paasasi sen kasvatuksen "rehevöittävästi vaikutuksesta" lounaalla. Syöden samalla pangasiusta, mikä roudataan tänne Vietnamista deltan suistosta, missä se on kasvatettu kippaamalla lämpimään veteen säkeittäin antibiootteja. Samalla tavalla ei saa EU-alueella kasvattaa kalaa, mutta saa tuoda kuitenkin muualta. Järki hoi.
Silloin kun oli rahat loppu ja elelin köyhänä niin jostain syystä tuli aina himo graavilohta kohtaan.ei ollut varaa ostaa kuitenkaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eli kassilohta. Otan osaa.
Kerropa, mikä siinä on vialla? Itse syön tuoretta kalaa 3 krt viikkoon, vaihdellen eri fisujen välillä. Norjan lohessa en ole huomannut mitään vikaa. Mukavan rasvainen ja maukas kala. Olen syönyt myös villilohta, eikä se nyt ole mitenkään päräyttänyt. Vastaavasti kultaotsa-ahvenet ymv. on "ihan jees"; eivät maistu juuri miltään, mutta grillaamalla saa kesäisin "ihan jees" vaaleaa kalaa.
Eilen nappasin pakkasesta auki vakuumin, missä pari kuukautta sitten kylmäsavustettua haukea. SE on ihan todella jees.
Etkö ole lukenut kassilohesta?
Mitä lukemista siinä on? Kyllä jokainen tietää, mistä se tulee ja miten kasvatetaan.
Hauskin
Mammat näköjään lukevat ja omaksuvat vain ne kohdat, mitkä itseänsä miellyttävät. Kirjoitukset kassilohien myrkyistä skipataan täysin, eihän niitä voi olla, kun ei niistä ole edes luettu. Itse suosin kotimaista kirjolohta ja välillä sitä kalastetaan myös itse eli meillä se on todellista lähiruokaa.
Vierailija kirjoitti:
Silloin kun oli rahat loppu ja elelin köyhänä niin jostain syystä tuli aina himo graavilohta kohtaan.ei ollut varaa ostaa kuitenkaan.
Mulla se oli raskaana ollessa mielessä, ja ensimmäisiä ruokia, jota synnäriltä päästyäni söin.
Mammat näköjään lukevat ja omaksuvat vain ne kohdat, mitkä itseänsä miellyttävät. Kirjoitukset kassilohien myrkyistä skipataan täysin, eihän niitä voi olla, kun ei niistä ole edes luettu. Itse suosin kotimaista kirjolohta ja välillä sitä kalastetaan myös itse eli meillä se on todellista lähiruokaa.
---
No kun ei voisi vähempää kiinnostaa nuo ympäristömyrkkyvoivotukset. Aika moni niistä kohkaava on muutoin niin surkeassa fyysisessä kunnossa, että joku kalan myrkkyarvo on hyttysen pieru saharassa kokonaisuuden kannalta. Samalla juodaan alkoholia useita kertoja viikossa, ei liikuta, syödään muuta kovaa rasvaa jne. Mutta hitsi, kun kalassa on vähän laboratoriamitattuja pitoisuuksia, niin sen jättämine ruokavaliosta onkin sitten jättikokoinen parannus.
Itse olen muuten mies. Ja ammun perheen pakastimeen aina yhden, tai kaksi, valkohäntää kauteen + hirviosingot seuralta. Punaista lihaa (tai edes possua) ei tässä talossa kaupassa ole ostettu oikeastaan koskaan. Lähiruoka on kyllä tuttu käsitteenä. Ei estä silti ostamassa myös sitä kassilohta välistä.
Eli kassilohta. Otan osaa.