Potut alkaa puskea ituja jääkaapissa

Laita itupotut ämpäriin ja kohta on uusi pottuja. Muista multa.

Liian lämmin jääkaappi tai hylly..

Kevät!

Sellainen biojätepussi säilyttää paremmin koska kosteus ei tiivisty ja tietysti pitää ottaa pilaantuvat pois. Sopii porkkanoillekin kohta alkaa olla kotimaisten syöntikausi lopuillaan. Pakasteen tai ulkomaista. 

Napsi ne idut pois ja keitä perunat. Näin on toimittu maailman sivu, kyllä ne tässä vaiheessa vuotta ovat vielä syötäviä.

Älä säilytä niitä missään pussissa (varsinkaan muovipussissa) vaan ihan irrallaan niin pysyvät kuivina. Silloin ne säilyvät kovina ja itämättöminä kuukausia.