Voiko kananmunaa sisältävää leipää säilyttää huoneenlämmössä?
Tein ite jotain tuollaista rieskaa mihin tuli kananmunaa. Säilyykö se ihan huoneenlämmössä vai pitääkö säilyttää jääkaapissa? reseptissä ei lue
Kommentit (7)
Vierailija kirjoitti:
Miksi kukaan tunkisi leipään MUNAA? Järjetöntä. Kakut ja pullat erikseen.
Se muna on kai siinä se kohottaja. Ihan hyvä idea. Ei maistunut hiiva eikä leivinjauhe eikä sooda pahana sivumakuna, kun niitä ei tarvinut laittaa.
Kukaan ei ilmeisesti tiedä missä noita pitäisi säilyttää. No pistän varalta jääkaappiin.
Vierailija kirjoitti:
Miksi kukaan tunkisi leipään MUNAA? Järjetöntä. Kakut ja pullat erikseen.
Esim muusista tehtyyn perunarieskaan tulee munaa. Säilytän huoneenlämmössä sen muutaman tunnin. Sitten ne on jo syöty.
Enintään muutaman tunnin säilyttäisin
Ei. On oltava jääkaapissa. Hetken aikaa voi olla pöydällä jos täyskypsä ja vähän suolaa.
Vierailija kirjoitti:
Ei. On oltava jääkaapissa. Hetken aikaa voi olla pöydällä jos täyskypsä ja vähän suolaa.
Ja jos on paljon suolaa niin ei voi olla hetkeäkään pöydällä?
Voi. Eri asia on, onko syömäkelpoista, jos esimerkiksi on säilyttänyt munaleipää huoneenlämmössä vaikka kolme kuukautta.
Jotain tolkkua näihin kysymyksiin.
Miksi kukaan tunkisi leipään MUNAA? Järjetöntä. Kakut ja pullat erikseen.