Auttakaa menun kanssa, kiitos!
Tarkoituksena grillata itsemarin. pihvejä (nauta tai porsas) ja lisukkeeksi perunan sijaan aurajuurespaistosta (lanttu, porkkana, sipuli, aurajuusto ja kerma).
Mikä raikas (kasvis)lisuke tähän kävisi? Juurespaistoksesta tulee aika rasvaista ja "tuhtia", joten minusta kaipaa jotakin raikasta. Olisiko jotain muuta kuin perussalaatti?
Kommentit (6)
eli paria eli melonia, balsamicoa ja tuoretta basilikaa tai itämainen sitrussalaatti. Siis iso keko verigreippiä, appelsiiniä ja greippiä ohuina viipaleina (siivuta kuorittu hedelmä kuten tomaatti leivälle) ja päälle valutettuna hunajaa ja vähän kanelia?
ruokailijoiden mieliteot? Aurajuusto paistoksessakin saa jotkut kiertämään sen kaukaa. Salaattiainekset sekoittamatta - eri kulhoista saa tehdä oman sekoituksensa.
ruokailijoiden mieliteot? Aurajuusto paistoksessakin saa jotkut kiertämään sen kaukaa. Salaattiainekset sekoittamatta - eri kulhoista saa tehdä oman sekoituksensa.
En ole totta puhuen koskaan ko. paistosta kokeillut, mutta eihän noista aineksista voi tulla huonoa! Kyllästyttää nämä samat vanhat reseptit ja yritän aina välillä kokeilla jtk uutta.
voi olla hengenvaarallinen sellaiselle joka on verenpainelaakityksella.
ettei aurajuusto sovi lantun kanssa. Liki kaikkien muiden ruokien kanssa se sitten sopiikin...;)
Tee ennemmin niin, että laita lanttua, sipulia, ja porkkanaa vuokaa, ja päälle hieman vettä johon olet sekoittanut hunajaa, ja sitten uuniin hautumaan. On herkkua=)
Jos välttämättä haluat aurajuustoa, niin tee esim. aurajuusto-punajuurivuoka, se vie kielen mennessään:)
eli paria eli melonia, balsamicoa ja tuoretta basilikaa tai itämainen sitrussalaatti. Siis iso keko verigreippiä, appelsiiniä ja greippiä ohuina viipaleina (siivuta kuorittu hedelmä kuten tomaatti leivälle) ja päälle valutettuna hunajaa ja vähän kanelia?