UHT-tuotteet

Koskeeko UHT-tuotteita sama sääntö, että ei saa olla kolhiintunut kuten säilykkeissä? Ettei se sisäpinta ala luovuttamaan jotain myrkyllistä ainetta? Vai alkaako esim vaikka UHT-pakattu maitokahvi vain vanhenemaan nopeammin jos pääsee kosketuksiin hapen kanssa? 🤔