Kantarellikastike grillatun kanapihvin kanssa?
Nopee. Eli ostoksissani oli puutteita. Kantarellikastike olisi valmiina purkissa. Sopiiko se grillatun kanapihvin kera? Onko kauhea rikos, ihan oma perhe vain syömässä...
Kommentit (11)
Ööh, ei sitä niin syödä?
Grillatut kanapihvit syödään pelkän riisin tai ranskanperunoiden kanssa?
Ei siihen kantarellikastiketta laiteta?
Vierailija kirjoitti:
Jauheliha ja sienet. Sipuli.
Tätä ei kysytty.
AP moi,
lähinnä kysyin siksi, että meillä isäntä haluaa grillata, ja sen kanagrillaukset päätyvät yleensä kuiviin koppura-kanafileisiin. Jotta siinä olisi vähän kosteutta, ajattelin tehdä kastikkeen, mutta siis ostamatta jäi ainekset. Toi kantarellikastike löytyi kaapista. Siksi kyselin. Anteeksi jos jonkun makuhermot nyt kärsivät. En viitsi koko iltaa pilata huomauttamalla miehelle että miedompi lämpö ja pitempään. Sitä olen joskus salaa kääntelemässä kun ei usko sanomista.
Vierailija kirjoitti:
AP moi,
lähinnä kysyin siksi, että meillä isäntä haluaa grillata, ja sen kanagrillaukset päätyvät yleensä kuiviin koppura-kanafileisiin. Jotta siinä olisi vähän kosteutta, ajattelin tehdä kastikkeen, mutta siis ostamatta jäi ainekset. Toi kantarellikastike löytyi kaapista. Siksi kyselin. Anteeksi jos jonkun makuhermot nyt kärsivät. En viitsi koko iltaa pilata huomauttamalla miehelle että miedompi lämpö ja pitempään. Sitä olen joskus salaa kääntelemässä kun ei usko sanomista.
Kanafileet grillataan tulikuumassa grillissä niin että ovat juuri ja juuri kypsiä.
Hetkikin liikaa niin kuivuu kengänpohjaksi.
Kantarellikastike käy kanalle oikein hyvin. Laita kanan marinadiin vaikka rakuunaa ja sinappia, sopii hyvin sienten kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
AP moi,
lähinnä kysyin siksi, että meillä isäntä haluaa grillata, ja sen kanagrillaukset päätyvät yleensä kuiviin koppura-kanafileisiin. Jotta siinä olisi vähän kosteutta, ajattelin tehdä kastikkeen, mutta siis ostamatta jäi ainekset. Toi kantarellikastike löytyi kaapista. Siksi kyselin. Anteeksi jos jonkun makuhermot nyt kärsivät. En viitsi koko iltaa pilata huomauttamalla miehelle että miedompi lämpö ja pitempään. Sitä olen joskus salaa kääntelemässä kun ei usko sanomista.
Kanafileet grillataan tulikuumassa grillissä niin että ovat juuri ja juuri kypsiä.
Hetkikin liikaa niin kuivuu kengänpohjaksi.
Kyllä. Jos katsoo kun oikeissa grillimaissa "Ei USA" grillataan niin tuote räjähtää liekkeihin kun se pannaan ritilälle.
Suomessa kun pannaan kuumaan grilliin niin kuuluu vain pieni sihaus.
Vierailija kirjoitti:
Kantarellikastike käy kanalle oikein hyvin. Laita kanan marinadiin vaikka rakuunaa ja sinappia, sopii hyvin sienten kanssa.
Yöks.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kantarellikastike käy kanalle oikein hyvin. Laita kanan marinadiin vaikka rakuunaa ja sinappia, sopii hyvin sienten kanssa.
Yöks.
Mitä itse suosittelet?
Sopii kyllä!