Lue keskustelun säännöt.
Onko muffinssiohje oikein? Ainekset vaan käsketään sekoittamaan yhteen.
31.08.2011 |
Reseptissä on jauhoja, leivinjauhetta, munia, sulatettua margariinia ja sokeria ja marjoja.
Voiko ne oikeasti vaan sekoittaa kulhossa yhteen?
Eikö munia ja sokeri atarvitse ensin vatkata kunnolla?
Kommentit (3)
Ainekset sekoitetaan nopeasti ja jätetään ns. kokkareiseksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kannattaa tehdä ihan ohjeen mukaan. Minulla on semmoinen kakku/piirakkaohje missä kaikki vaan sotketaan yhteen ja siitä tulee ihanaa. En tiedä mihin perustuu mutta nam.
keskenään ja kuivat ainekset kestkenään ja yhdistä. Jos ollaan ihan tarkkoja, niin muffinitaikinan oikeaoppinen rakenne muodostuu juuri siitä. Munasokerivaahtotaikinat ja murotaikinat on traas rakenteeltaan erilaisia. T. Leipuri