Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Lihaliemikuutio
22.05.2025 |
Miksi ruokiin laitetaan maustamaan lihaliemikuutio? Koko ruokahan maistuu pelkästään tälle liemikuutiolle. Jopa ns. huippukokit käyttää maustamiseen lihaliemikuutiota. Kana- sekä kasvisliemikuutioita käytän itsekin. Ne ei peitä ruuan omaa puhdasta makua. Täytyisi muidenkin opetella maustamaan ruuat siten, että ruuissa on hyvä/herkullinen maku.
Kommentit (2)
Natriumglutamaatilla saa makua ilman kuutioita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
No ei se lihaliemikuutio oikeastaan mikään mauste ole. Ennen luuydintä sisältävistä putkiluista keitettyä lientä käytettiin antamaan lisää makua lihapohjaisiin keittoihin. Kuka enää tekee niin itse? Ainakaan kotona.