Lue keskustelun säännöt.
Tulipas hyvä, helppo, nopsa ja edullinen ruoka!
22.05.2025 |
Paprikat ja kesäkupitsat alkavat olla nyt edullisia.
Näistä tuli hyvä paistos, lisäksi sipulia, valkosipulia, tuoreita herkkusieniä, ja pieni rasiallinen paprika-chili-tuorejuustoa. Juuston voi hyvin korvata kookosmaidolla.
Pieni ja paista kaikki pannulla, aloita paisto sipuleista.
Mausta soijalla sweet chili saucella ja currylla + jeeralla. Yrttejä maun mukaan. Saa soveltaa. Juusto tai kookos lopuksi ja pieni haudutus.
Tähän voi lisätä melkein mitä tahansa lihaa tai kalaa. Itse paistoin nyt possun sisäfilettä ohuina siivuina. Tämä on hyvää ilman lihaakin!
Lisukkeeksi käy riisi, pasta tai keitetyt perunat. Nyt oli perunoita, kun oli niin hyviä uusia pottuja kohtuuhintaan.
Ilman lihaa reilu satsi neljälle noin 5€. Possunfilettä oli tässä puoli kiloa, eli vitonen lisää, ja nyt olisi ainakin 5-6 annosta.
Tuli hyvää ja voi tosiaan soveltaa mausteissa ja lisukkeissa.
Kommentit (6)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paprikoiden hinnat ovat pudonneet tosiaan nopeasti. Vielä pari viikkoa sitten sai maksaa 7-8€/kg peruspaprikoista.
Nyt hinta 3€:n korvilla.
Kiva resepti. Kiitos siitä. Mun bravuuri on keitto, joka syntyi siten, että tykkään siskonmakkaroista, mutta en siitä liemestä. Nyt pistän kasvisliemeen porkkanaa, herneitä ja mistä muusta nyt sattuukin tykkäämään, vaikka paprikaa tai varhaiskaalia. Mukaan joko noodelia tai ohutta spagettia ja sitten ne siskot ja aasialaiset mausteet. Hyvää tulee ja edullisesti.
Joku ei taaskaan tykännyt. Hyi, en syö?
Terveellistä ruokaa saa kun paistaa 500g 20% rasvaa sisältävää jauhelihaa naudanrasvassa ja voissa. Jauhelihan päälle voi laittaa esim. 3 kananmunaa jotka on paistettu niin että keltuainen jää löysäksi. Kananmunat kannattaa paistaa jauhelihan paistorasvassa. Suolaa maun mukaan. Helppoa ja herkullista.
Tuontyppisiä tulee laitettua aika usein, myös keittoversioina. Vihannekset sesongin ja hinnan mukaan, talvella voi käyttää pakasteitakin.
Nuo tuorejuustot ovat kyllä hyviä. Makua tulee kivasti ja edullisiakin ovat.