Oletko maistanut kurkkusushia?
Minä haluaisin, mutten ole vieläkään jaksanut tehdä.
Kommentit (11)
Ei sellaista ole, oikea sushi pohjautuu nakkeihin, ketsuppi on pakollinen lisäke
Olen, jos sillä tarkoitetaan sushia, jossa on kurkkua.
Olen tehnyt ja maistanut. Ei kovin häävi, eihän se kurkku maistu juuri mitlään.
Olen. Inhokkini susheista, vaikka toki kurkusta muuten tykkään.
Paras sushi on tonnikalamajoonesisushi.
Inhokkisushini on kalannahkasushi.
Jos tarkoitat sellaista sushia, jossa ei ole merilevää, vaan riisi on kurkun sisällä tai päällä kekona, niin kyllä olen, ja on hyvää. Raikasta.
Vierailija kirjoitti:
Olen, jos sillä tarkoitetaan sushia, jossa on kurkkua.
Ei se tarkoita sitä tavallista merilevään käärittyä sushia, jonka sisällä on kurkkua. Se tarkoittaa sellaista sushia, jossa on uloimpana kerroksena kurkkua merilevän tilalla.
Nyt on somessa paljon niitä, missä kurkusta on juustohöylällä höylätty siivuja ja niistä tehty matto, mihin on kääritty.
Parempi tulee kuitenkin, jos kovertaa kurkusta veneen ja laittaa siihen riisit sun muut. Silloin kurkku jää rapeaksi. Esim. tähän tyyliin: https://anna.fi/reseptit/kurkkusushit
Up