Kuinka kauan lohikiusausta voi syödä tekopäivästä lukien?

Pari päivää. 

Yleensä ruoka säilyy noin viikon. Kala muutaman päivän vähemmän. Luota aisteihin: Haista ja katso. Jos vaikuttaa hyvältä, voit maistaa. Jos edelleen vaikuttaa hyvältä, syö pois.

Olen syönyt maanantaina tekemääni lohilaatikkoa vielä lauantaina. Ei maistunut tai tuoksunut oudolle.

Viikko vanhaa ruokaa. Hyi. 

Menee vaikka pari viikkoa jos on hyvä jääkaappi. Mutta yleensä n. viikon menee kyllä aika lailla ruoka kuin ruoka. Ihan valehtelematta mun upouudessa jääkaapissa säilyy hyvin parisen viikkoa, toki ruoat kannattaa valmistaa, jäähdyttää ja säilyttää järkevästi.