Wings - hyvää mutta mites tuo energia?

Mikähän näiden syötävän osuuden (kaikki muu kuin luu, vai kaikki muu kuin luu ja paistettaessa valuva rasva, muu mikä)

energiapitoisuus on?

Googlatessa suomenkielistä sisältöä löytyi vähän. Tällä on se ero jos syön 700g Kariniemen siipiä niin saanko 800 Kcal vai 1400? Ja nuo 12-viikkoisen kananpojan l. broilerin luut ovat pehmeitä, olen nähnyt kun joku söi edessäni kokonaista kaksi koipireittä jättämättä mitään lautaselle, rouskutti luut ja rustot tosta vaan.

Olen varma että muutkin ovat ihmetelleet asiaa, onhan entinen teurasjäte noussut koko kansan suosikiksi- tai ainakin tunnetuksi ruoka-ilmiöksi.