Mitä teet juhlapöytään tänä vuonna?
Minulla tällaista:
Alkupalat:
Punajuuri-mandariini-feta salaatti
Metsäsienisalaatti
Lohiviettelys
Katkarapusalaatti
Ruohosipulisilli
Lakka-hirvipatee
Saaristolaisleipä&ohrarieska
Pääruoka:
Porkkanalaatikko
Lanttulaatikko
Maksalaatikko
Punajuuri-auravuoka
Kinkku ja sinappikermakastike
Joulukana ja currykastike
Keitetty ohrasuurimo ja keitetyt perunat
Jälkiruoka:
Rusina-luumurahka
Ilalla juustolautaset
Kaikki itse tehtyä paitsi leivät, silli ja patee
Rakastan joulua!
Luumu-rusinarahka
Kommentit (17)
Juhlapöydästä en tiedä, perunoita ja ruskeaa soosia meillä syödään.
Jotain mitä kaapista löytyy. Leiponut olen vähän mutta muuten vietetään tavallista vapaapäivää. Ei olla pienituloisia. Mulle ravintolassakin jo kolme ruokalajia on liikaa. En jaksa. Riisipuuro keitetään aamulla.
Perinteiset jutskat ja tänä jouluna kokeilen hyydekaakkua.
Osaavatko muut syöjät arvostaa vaivannäköäsi?
Epäilen, että huomenna palsta on täynnä väsyneiden raatajien itkunsekaisia raivareita, kun mies sammui ja lapset vain halusivat pelata Pleikkaa, vaikka ammeen altakin oli kuurattu tänä yönä.
Kysymys siis kuuluu: Kenelle kukakin jouluaan tekee?
Perinteiset. Myös palapaistia ja perunat. Itse savustettu lohi. Kinkun just uunista ja kuorrutin. Laatikot, sillit ja salaatit.
Olen leiponut "mokkapaloka" mutta resetinö on arabialainen .maustekakku. siinä tulee kanelia pohjaan. Ja kuorruta on tomusokeria, kanelia, vaniljasokeria ja kahvia. Sitä kaikki rakastavat ja pyytävät leipomaan.
Leivon myös litran taikinaan korvapuusteja, nekin toivottu. Pakkasesta voi sitten ottaa
Niin ja dajm kakkuja on useampi. Sekin toivottu.
Ruokaa on niin. Paljon että pärjää loppiaiseen.
Hyvää ja rauhallista joulua kaikille Nyt kannattaa vain levätä ja nauttia. Kohta on edessä tylsä tammikuu töineen.
Meillä jaetaan työt. Minun vastuulla on joulukinkku, imelletetty perunalaatikko ja graavilohi.
Keitin juuri ison satsin makaroonia ja tein currytofu-kastikkeen. Tuosta heittelen mikroon seuraavat 3 päivää, kun tulee nälkä. Ei ole joulustressi.
Kun on yli neljäänkymppiin päässyt niin faktaan on se, että joulua teen itselle. Pöydässä on siksi paljon kaikkea, koska yksi syö tätä toinen tätä. En vöyhkää täällä pirttihirmuna, että äidin joulu on pilalla, jos joku ei syö jotain.
Nuorempana sorruin tuohon, en enää.
Rentoa viinin juontia ja pelien pelaamista. Lapset tekee mitä haluaa, ovat teinejä joten ovat hetken vanhusten kans ja sitten tekevät omiaan.
Olet ihan oikeassa siinä, että joulu otetaan usein liian tunteella ja menee odotukset överiksi.
Siksi kaikille rentoa ja nautinnollista joulua!
Alkuruokana savupororulla
Pääruokana bee wellington, pariisin perunat, rakuunaporkkanat, ruusukaalia, pippurijuustokermakastiketta
Jälkkärinä lakkapavlova.
Joulupäivänä poronkäristys ja puikulamuusi. Tiramisu.
Tapanina kinkku ja laatikot
Eivät minun pojat ja mies tee ruokia.
Paitsi mies kyllä tekee muuta, hän on siivonnut talon eilen ja teinit ovat tänä vuonna ostelleet lahjoja meille vanhemmille, mikä on kyllä ilahduttavaa. Toiveita on kyselty!
Ai niin, ostin karjalanpaistilihat. Meinasin unohtaa koko homman. Joho.
Vierailija kirjoitti:
Osaavatko muut syöjät arvostaa vaivannäköäsi?
Epäilen, että huomenna palsta on täynnä väsyneiden raatajien itkunsekaisia raivareita, kun mies sammui ja lapset vain halusivat pelata Pleikkaa, vaikka ammeen altakin oli kuurattu tänä yönä.
Kysymys siis kuuluu: Kenelle kukakin jouluaan tekee?
Itselleni ja perheelleni minä ainakin teen. Lapset ovat jouluihmisiä vielä aikuisinakin, joten ovat iloisia saadessaan viettää aikaa keskenään. Nyt on yksi lapsenlapsikin joukossa, joten on taas pikkulapsimeininkiä joulunvietossa. Pikkuisten myötä joulussa on aina taikaa. Joulu on ihanaa aikaa.
Yritin vastata teille kysyjille, mutta ei tullut vastauksena.höh
Ap
Kuulostaa niin hyviltä teidän pöydät, kaikilla omanlaiset herkut. Pääasia on kuitenkin pysähtyä arjen keskellä viettämään aikaa perheenjäsenten tai miksei ystävienkin kanssa tai vaikka eläinystävien
Pimeä kausi kääntyy taas valoon päin ja siinä on syytä juhlaan!
Grillaan kaslerpihvejä ja makkaroita, lohi-katkarapuceviche, pari erilaista salaattia ja uunikasviksia.