Lue keskustelun säännöt.
Mitä teillä on jouluruokapöydässä?
22.12.2024 |
Mitä ideoita olisi kuin samat vanhat kinkut, laatikot ja graavattu lohi? Mitä teillä syödään? Mielellään jotain hyvää ja hienon näköistä, mutta helppoa ja halpaa.
Kommentit (27)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No osta vaikka ribsejä, tee hyvä soosi ja lohkoperunoita kaveriksi.
samat vanhat ne täälläkin. Graavikaloja, kylmäsavulohi, lohimousse, katkarapuviettelys, silakkapihvejä, paria eri silliä, lohisalaattia, keitettyä perunaa, vaahdotettua smetanaa, mätejä, caviarttia, punasipulisilppua...
Peruna-, porkkana- ja lanttulaatikot. Karjanalanpaisti, lihapullat, seitan, kermakastike, ruusukaaleja, herneitä, perunasalaattia, italiansalaattia, rosollia..
Juomat vichy, kola, fanta, viinit, vesi.. Leipänä ruisleipää, saaristolaisleipää, karjanlanpiirakoita ja vaalea leipä. Levitteinä munavoi, hummus, raejuusto"vaahto"..
Jälkkäriksi glögit, kahvit, konjakit, torttuja, pipareita, maustekakku, itsetehtyjä karkkeja: toffee, nougat, konvehdit, marmeladi.
Hyvä muuten listata tähän, samalla kattoo unohtuiko jotain tai jos vielä vaihtais jotain pois.
Ei mitään perinteisiä joulusafkoja. Joku tavallinen arkiruoka. Pyttipannu tms.
Makkaraperunat kaikilla mausteilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyt kiinnostaa tietää mitä on raejuustovaahto?
Vaikka valmismuussista saat hienon näköistä kun pursotat sen kauniiseen astiaan ja laitat persiljan koristeeksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kinkku/+kinkulle kastike, peruna,porkkana, bataattilaatikko, limppu, vesi, kokis, salaatti, keitetty peruna
Yrittänyt tässä nyt viikonpäivät perheeltä kysellä, että mitä haluavat jouluna syödä. Kukin on tahollaan maininnut "jotain lohta ja perunalaatikko". Näinkö on? Ei muuta?
Nyt alkoi ketuttamaan sen verran, että tulee vaan tuo lohi (uunissa) ja kokkikartanon perunalaatikko. Ei mitään muuta, edes jälkkäreitä en väsäile tai aamuksi riisipuuroa ja sekametelisoppaa.
Mullehan siitä tietenkin sitten kiukutellaan, mutta sitä myös saa mitä tilaa. Omaan huoneeseeni varaan kyllä suklaarasian ja viiniä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juurespyrettä, kinkkua, makeaa ruislimppua, riisipuuroa ja rusinasoppaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on edulliset kalat eli graavikirjolohi, haukiterriini ja sinappisilakat, nämä tarjotaan valmiina lasilautasilla keitetyn perunan, sitruunalohkon ja mätikastikkeen kera(100g kirjolohenmätiä).
Pääruokana itsetehtyä immellettyä perunalaatikkoa, karjalanpaistia, rosollia ja suolasienistä tehtyä salaattia.
Jälkkäriksi puolukkajäädykettä, jokaiselle on tehty oma pieni.
Vierailija kirjoitti:
Poronkäristystä ja pottumuusia.
Tästä itse tykkäisin.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Nyt kiinnostaa tietää mitä on raejuustovaahto?
Pahaa se on. Phyit.
Meillä syödään laatikoiden sijaan uunijuureksia ja valkosipuliperunoita tai vaihdellen keitettyjä perunoita tai lohkoperunoita (3 eri päivänä). Kinkun tilalla tarjouksesta etukäteen ostettuna yhdeksi päiväksi naudandileepihvit, toiseksi kirjolohi, joka savustetaan. Kolmantena päivänä riistalihaa. Alkupalat perinteisiä kalaruokia. Salaatit jouluhöystein.
Perinteiset laatikot, kinkku, kalaa graavattuna, kalaa savustettuna, silliä, rosollia, keitettyjä perunoita, sienisalaattia. Ai että mä odotan jouluaattoa ja ruokaa. Jälkiruoka on täytekakku, likööriä ja konjakkia.
Meillä on ne hyväksi todetut perusruoat, joista kaikki tykkäävät
Todella murea kinkku, saarioisten laatikot, sienisalaatti, herneet, keitetyt perunat, ruskea kastike, graavi ja kylmäsavulohi, saaristolaisleipä, rieska, olut, siideri, vichy, vesi, luumuvaahto ja juustokakku.