Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
đŸ MistĂ€ edullisesti luomu viljanjyviĂ€ kotijauhatukseen?
09.12.2024 |
Jauhatko jauhoja itse kotona? MistÀ voi ostaa suuremman mÀÀrÀn (vaikka 20kg, elintarvikelaatuisia) luomuviljojen jyviÀ edullisesti?
NetistÀ löytyy kyllÀ joitain tiloja jotka myyvÀt pienempiÀ eriÀ kokonaisia jyviÀ, mutta niistÀ tehtynÀ jauhon hinta nousee helposti korkeammaksi kuin valmiin luomujauhon hinta kaupassa, isommat löytÀmÀni sÀkit taas kÀytÀnnössÀ ovat rehulaatuista... Haluaisin kuitenkin ainakin kokeilla jauhatusta kotona.
EntĂ€ mistĂ€ voi ostaa luomujyviĂ€ jos haluaa itse puutarhassa kasvattaa viljoja alusta loppuun? En ihan maanviljelijöiden kĂ€yttĂ€miĂ€ mÀÀriĂ€ tarvitsisi, enkĂ€ tiedĂ€ mistĂ€ hekÀÀn siemenet hankkivat. đŸ
Kiitos jo etukÀteen, jos joku tietÀÀ kertoa.
Kommentit (13)
Etsi joku luomutila.
Maatila tuottaa viljaa satoja tonneja, kyllÀ sieltÀ sÀkillinen sulle myydÀÀn. Sen verran ropisee maahankin eri työvaiheissa...
Minun tilani ei ole luomu, mutta joku on joskus halunnut ostaa hieman viljaa kotitarpeiksi.
Nomaalin viljan kilohinta on 15-25 centtiÀ. Luomun 20-35.
SisÀltö jatkuu mainoksen alla
SisÀltö jatkuu mainoksen alla
Samoista jyvistÀ ne ennen jauhettiin mistÀ elÀimillekkin.
Rehulaatu kelpaa ruoaksi vallan hyvin.
Sen glorifioidun menneen ajan(kun vilja niitettiin viikatteella ja puitiin riihessÀ)viljan laatu ei olisi tÀyttÀnyt tÀmÀn pÀivÀn rehun standardeja.
Haastattelin elÀkkeellÀ olevaa miestÀ, joka ajoi 70- luvulla maatalouskaupan kuorma-autoa.
Ei kelpaisi 70- luvun keskiverto-ohra nykyÀÀn markkinoille ollenkaan alhaisen hehtolitrapainon takia.
SisÀltö jatkuu mainoksen alla
Soittele luomutiloja lÀpi ja kysele.
Ei ne niitÀ varmaan mainosta, vaikka myisivÀtkin koska menekki lienee olematon.
SisÀltö jatkuu mainoksen alla
TÀssÀpÀ tulee markkinoiden dilemma:
Joku tila pussitaa luomuviljaa 20kg pusseihin, ettÀ saa parempaa hintaa tuotteelleen.
Se ei kelpaa asiakkaille, kun on liian kallista.
SiispÀ asiakas ostaa valmista luomujauhoa.
Mylly ostaa luomuvehnÀÀ 30 senttiÀ/kilo(joskus hinta on vain 20c) ja hauhaa/pussittaa/diilaa keskusliikkeelle...
LuomuviljelijÀ saa satoa n. 2t/ha, jos hÀnellÀ on 50ha viljalla...
Vierailija kirjoitti:
TÀssÀpÀ tulee markkinoiden dilemma:
Joku tila pussitaa luomuviljaa 20kg pusseihin, ettÀ saa parempaa hintaa tuotteelleen.
Se ei kelpaa asiakkaille, kun on liian kallista.
SiispÀ asiakas ostaa valmista luomujauhoa.
Mylly ostaa luomuvehnÀÀ 30 senttiÀ/kilo(joskus hinta on vain 20c) ja hauhaa/pussittaa/diilaa keskusliikkeelle...
LuomuviljelijÀ saa satoa n. 2t/ha, jos hÀnellÀ on 50ha viljalla...
HÀn saa myymÀstÀÀn sadosta 20-30 tuhatta euroa.
Luomutiotannossa osa pelloista on kesannossa rikkaruohojen hÀvittÀniseksi, palkokasveja viljellÀÀn typen sitomiseksi...
Maataloustuotteiden tuottajahinta on jÀÀtÀvÀn alhainen, tuotantokustannukset korkeat.
Sitten kun joku keksii keinon saada parempaa hintaa vaikka jalostamalla ja pakkaamalla itse, tuote ei mene hinnan takia kaupaksi tai volyymi kÀÀ niin pieneksi, ettei se myy leiville.
Pussitapa ja myypÀ tuon esimerkin 100 000kg viljaa!
Pakko myydÀ ryökÀnÀ rekka- tai ainakin traktorinkÀrrykuormittain maailmalle.
SisÀltö jatkuu mainoksen alla
Tilat eivÀt mainosta yksityisille, koska muutaman jyvÀpussin ostaja ei tuo rahaa/vajenna sitÀ 100 000kg siiloa juuri minkÀÀn vertaa. TodennÀköisesti kyselijÀlle myydÀÀn kuitenkin.
Kiitos vastauksista. PitÀÀpÀ siis tutkia onko sopivalla etÀisyydellÀ tiloja joilta voisi asiaa kysyÀ.
SisÀltö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miksi?
Esimerkiksi koska
-kokonaiset jyvÀt sÀilyvÀt pidempÀÀn kuin valmis jauho, varsinkaan valmis tÀysjyvÀjauho ei sÀily kovin pitkÀÀn hyvÀnÀ
-tÀysjyvÀjauho on terveellisempÀÀ kuin pelkÀstÀ ydinosasta tehty jauho
-jos on mahdollisuus jauhaa kotona niin saa aina tuoretta tÀysjyvÀjauhoa halutessaan
-jyviÀ voi kÀyttÀÀ myös terveellisempÀnÀ ja kotimaisena vaihtoehtona riisille
Alue: Aihe vapaa
đŸ