Voisiko joku ihana ihminen etsiä sen eilisen helpon ja halvan juustokakun reseptin?

Mutta en löydä, löytäiskö joku?

Pohja:



100g sulatettua voita tai margariinia

20kpl Lidl:n digestivekeksejä (alle euron)



--> sulata voi, jauha keksit monitoimikoneella/kaulimella. Sekoita keskenään ja painele leivinpaperilla vuoratun irtopohjakakkuvuoan pohjalle (jätä repsottaan se paperi, kunhan pohja on vuorattu). Paa jääkaappiin siksi aikaa kunnes uuni lämpiää 175 asteeseen.

Paista pohjaa n.5 minsaa ja sekoita täyteainekset sillävälin.





Täyte:



400g (2pkt) Lidlin creme goldessa "pur" eli maustamatonta tuorejuustoa (1,19e/pkt)

2 kananmunaa

1 keskikokoinen luomusitruuna mehu ja kuori kevyesti raastettuna (o,69e/verkkopussissa 4 sitruunaa)

2tl vaniljasokeria

1,5dl sokeria



Sekoita täytteen ainekset hyvin teharissa/vatkaimella. Kippaa täyte pohjan päälle ja uunissa 175 asteessa 35 minuuttia alatasolla.

Vietin pitkän tovin reseptiä etsien ja nostin sen itsekin.



ap

jos uuni on valmiiksi kuuma?

ap

jos uuni on valmiiksi kuuma? ap

ennen uunia.

taikinan jääkaappiin.



ap