Tein lasagnee tomattikastikkeessa eikä tullut hyvää.
Tein ammattikokin ohjeen mukaan mitä noissa lehdissä niitä ohjeita on mutta ei tullut hyvää. Joudun heittämään pois koko ruuan ja siinä meni 8 euron ainekset hukkaan.
Kommentit (32)
Vierailija kirjoitti:
Laitas resepti, minkä mukaan teit
https://www.mtvuutiset.fi/makuja/reseptit/resepti/porkkana-jauhelihalas…
Tuon ohjeen mukaan tein
Miten tuon ohjeen voi muka sössiä?
Lasagnet on onnistuneet aina, mutta niissä ei olekaan ollut rypsiöljyä eikä jauhelihaa.
Tomaateista riippuen murskat sun muut voi maistua paskalta. Johtuiko siitä?
Vierailija kirjoitti:
Miten tuon ohjeen voi muka sössiä?
En tiedä. Luulin että tomaattikastike lasagne on hyvää.
Juu, ei kovin herkulliselta vaikuta. Jotenkin kaikki olennainen puuttuu.
Tuostahan puuttuu kokonaan valkokastike, ja tomaattikastikekin on jätetty puolitiehen. Ei ihme ettei maistunut.
Harvoin kerran 10 vuodessa heitän ruokaa roskiin mutta nyt niin kävi.
Joo, nyt oli tosi woke-lasagnea. Nimitetään porkkanalasagneksi vaikka ohjeessa on jauhelihaa.
Todellinen vihervassun unelma.
Vierailija kirjoitti:
Joo, nyt oli tosi woke-lasagnea. Nimitetään porkkanalasagneksi vaikka ohjeessa on jauhelihaa.
Todellinen vihervassun unelma.
Ootko oikeesti noin sekaisin vai esitätkö vain?
Selvähän tuo. Kape laittaa jauhelihan ja pekonin lisäksi puoli litraa kermaa makaroonilaatikkoon ja juustot päälle
Vierailija kirjoitti:
Tomaateista riippuen murskat sun muut voi maistua paskalta. Johtuiko siitä?
Tomaatti vaatii hieman sokeria joka poistaa umamin makua.
Valkokastike on oleellinen osa lasagnea.
Ketsuppia päälle vaan ja kitusiin. Pastaruoat on siitä helppoja.
Tomaattikastike ainakin säilykkeistä vaatii ruokaan rippusen sokeria.
Teen lasagnea aina viikonloppuna, koska siitä bolognesekastikkeesta tulee niin paljon parempaa kun antaa hautua kolmisen tuntia. Lasagne on kyllä aivan loistava ruoka. Vaikka hieman töitä vaatiikin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tomaateista riippuen murskat sun muut voi maistua paskalta. Johtuiko siitä?
Tomaatti vaatii hieman sokeria joka poistaa umamin makua.
Porkkana tuo sen verran makeutta, ettei sokeria välttämättä tarvita. Mutta säilyketomaatti vaatii pidempää haudutusaikaa, muuten siihen jää tympeä ja vetinen maku.
Laitas resepti, minkä mukaan teit