Kuka muu tykkää ruuanlaitosta, leipomisesta ja säilömisestä?

Kuulostaa ihanalta. Vielä kun saisit kotiisi kangaspuut, niin mitä puuttuisi. Niin, ne eläimet, mutta ei olisi niin paljon vaivaa.

Oi kun ihanaa! Itsekin tykkään leipoa, kokata ja säilöä <3

Tykkäsin silloin, kun lapset oli pieniä ja oli syöjiä. Tällä hetkellä teen vain silloin tällöin ruokaa, eikä sekään enää kauhean kivaa ole. Kaikelle on aikansa.

Mä tykkään. Löytyy jopa projektipakkanen ja -jääkaappi kaikenlaisia kokeiluja ja aihioita varten. Keittiön hylly täynnä lasipurkkeja, kuivattua sitäsuntätä. Haudutuspadassa oli kansleri yön yli, lähden kohta nyhtämään.

Vierailija kirjoitti:

Mä tykkään. Löytyy jopa projektipakkanen ja -jääkaappi kaikenlaisia kokeiluja ja aihioita varten. Keittiön hylly täynnä lasipurkkeja, kuivattua sitäsuntätä. Haudutuspadassa oli kansleri yön yli, lähden kohta nyhtämään.

Apua, kassler eikä kansleriparka :D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mä tykkään. Löytyy jopa projektipakkanen ja -jääkaappi kaikenlaisia kokeiluja ja aihioita varten. Keittiön hylly täynnä lasipurkkeja, kuivattua sitäsuntätä. Haudutuspadassa oli kansleri yön yli, lähden kohta nyhtämään.

Apua, kassler eikä kansleriparka :D

Haudutuspadassa oli kansleri...😈 Uusi kauhuleffa? :D

Vierailija kirjoitti:

Tykkäsin silloin, kun lapset oli pieniä ja oli syöjiä. Tällä hetkellä teen vain silloin tällöin ruokaa, eikä sekään enää kauhean kivaa ole. Kaikelle on aikansa.

Sama, ihmettelen joskus kun työn ohessa jaksoin tehdä vaikka mitä.

Nyt eläkkeellä en viitsi kuin jonkun omenapiirakan väsätä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mä tykkään. Löytyy jopa projektipakkanen ja -jääkaappi kaikenlaisia kokeiluja ja aihioita varten. Keittiön hylly täynnä lasipurkkeja, kuivattua sitäsuntätä. Haudutuspadassa oli kansleri yön yli, lähden kohta nyhtämään.

Apua, kassler eikä kansleriparka :D

Haudutuspadassa oli kansleri...😈 Uusi kauhuleffa? :D

Haha, just vielä mainitsin projektipakkasen...:D. Mä kutsun itseäni luunsahaajaksi, ihan paras ruoanlaitto alkaa alusta ja kestää kauan. Myös kaikki keräily, kalastus, idätys ja nollahävikki ovat lähellä sydäntä. Tänään projektikaapissa valuu tuorejuusto, haen vaihtelua leivänpäällisiin. Kaikki yksinkertaisen elämän puuhastelu on mahtavaa.

Matriarkaattinen Mami ottaa mut stråppärillaan takaapäin ja laukean lujaa huutaen Raamatun jakeita!

Ei ihan kiinnosta sellainen peruspuuhastelu sokerin, vehnäjauhojen ja tuotantoeläinten hyväksikäyttäminen leipomisessa tai ruuan laittamisessa.S ekin aika on koettu ja hösötetty, mutta nyt keskittyy oppimaan uutta vegaaniruuasta ja miten siitä saisi herkullista. Leipomisessa kiinnostaa sen ravintoarvot kuin että posket pullollaan popsisi pullaa, joten onneksi on vaihtoehtoja raaka-aineissa. Säilömisen, luonnosta keräämisen näen yhteisöllisenä ja miksi kutsun ihmisiä metsäretkille mökille ja jalostan oman pihan sadon vieraillekin ilmaiseksi. (Se on minun ratkaisuni sille kuin voitottelisin vaikkapa runsasta omenasatoa, josta tarvitsemme vain hävivän pienen osan.)

Kyllä. Pidän ruuanlaitosta, säilönnästä, kasvimaanlaitosta, sadonkorjuusta, sienestyksestä, marjojen keräämisestä, käsitöistä - mulla on jo katsottuna paikka kangaspuille, kunhan talon loputon remontti saadaan joskus etenemään tarpeeksi. Nyt on siskolta saadut 10 litraa omenoita odottamassa viipalointia ja pakastimeen tai kuivuriin laittoa. Työt vähän häiritsee elämää.

Se, että tykkään tehdä itse, näyttää olevan monelle ylittämätön paikka. Se, että osaan tehdä itse, on monelle vielä vaikeampi pala. Edellisen kommentoijan ylimielisyys on myös ikävää - ei minulla ole ollut vaikeuksia tehdä hyvänmakuista vegaaniruokaa, osaan tehdä ruokaa. Vegaaniruoka on ruokaa, ei salatiedettä.

Hyllyt täynnä kuivattuja teeyrttejä, sieniä ja marjoja sekä omenanviipaleita. Kolme pakastinta, se projektipakastin puuttuu. Ja kansleri  haudutuspadasta.

Vierailija kirjoitti:

Ei ihan kiinnosta sellainen peruspuuhastelu sokerin, vehnäjauhojen ja tuotantoeläinten hyväksikäyttäminen leipomisessa tai ruuan laittamisessa.S ekin aika on koettu ja hösötetty, mutta nyt keskittyy oppimaan uutta vegaaniruuasta ja miten siitä saisi herkullista. Leipomisessa kiinnostaa sen ravintoarvot kuin että posket pullollaan popsisi pullaa, joten onneksi on vaihtoehtoja raaka-aineissa. Säilömisen, luonnosta keräämisen näen yhteisöllisenä ja miksi kutsun ihmisiä metsäretkille mökille ja jalostan oman pihan sadon vieraillekin ilmaiseksi. (Se on minun ratkaisuni sille kuin voitottelisin vaikkapa runsasta omenasatoa, josta tarvitsemme vain hävivän pienen osan.)

Ja kas näin saimme paikalle itse Jeesuksen vähättelemään muita. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei ihan kiinnosta sellainen peruspuuhastelu sokerin, vehnäjauhojen ja tuotantoeläinten hyväksikäyttäminen leipomisessa tai ruuan laittamisessa.S ekin aika on koettu ja hösötetty, mutta nyt keskittyy oppimaan uutta vegaaniruuasta ja miten siitä saisi herkullista. Leipomisessa kiinnostaa sen ravintoarvot kuin että posket pullollaan popsisi pullaa, joten onneksi on vaihtoehtoja raaka-aineissa. Säilömisen, luonnosta keräämisen näen yhteisöllisenä ja miksi kutsun ihmisiä metsäretkille mökille ja jalostan oman pihan sadon vieraillekin ilmaiseksi. (Se on minun ratkaisuni sille kuin voitottelisin vaikkapa runsasta omenasatoa, josta tarvitsemme vain hävivän pienen osan.)

Ja kas näin saimme paikalle itse Jeesuksen vähättelemään muita. 

Tuntuu niin ihanalta, ihan pikkareissa asti, kun ylentää itsensä muiden yläpuolelle 😇

Hep!

Ei ole niin pientä määrää marjoja, kasviksia tai sieniä ettei voisi jotain säilöä! Ruokaa teen kahdesti joka päivä jopa yksinollessa, aina jotain hyvää. Viikonloppuna leivon. 

Kyllä mä tykkään noista kaikista mutta toisinaan koen pientä haikeutta kun olisi mahtavaa, jos saisi jakaa niitä yhdessä jonkun toisen kanssa....

No eihän tuohon lottovoittoa tarvitse. Itse teen koko ajan kaikkea tuota, tosin eläimistä luovuttiin jokin aika sitten.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mä tykkään. Löytyy jopa projektipakkanen ja -jääkaappi kaikenlaisia kokeiluja ja aihioita varten. Keittiön hylly täynnä lasipurkkeja, kuivattua sitäsuntätä. Haudutuspadassa oli kansleri yön yli, lähden kohta nyhtämään.

Apua, kassler eikä kansleriparka :D

Haudutuspadassa oli kansleri...😈 Uusi kauhuleffa? :D

Heti joku tollo tarttui tuohon kirjoitusvirheeseen.

Minun juttuni kuulostaa hirveältä marisemiselta toisten iloisten kokkailuintoilujen jälkeen. Täytyy tunnustaa, että minua eivät keittiöhommat enää kiinnosta. Olen yli 30 vuotta muonittanut perhettä. On ollut arkea ja pyhää, synttäreitä, rippijuhlia, ylioppilasjuhlia jne. Edelleen on lasten vierailuja, synttäreitä, äitienpäivät, isänpäivät, hääpäivät ja joulut. Ihanaa kun rakkaat kokoontuvat, mutta työtä riittää. Välillä kyllästyttää olla se, joka kaikille muille väsää leipomiset ja sapuskat. Ei ole ketään, joka haluaisi tai ehtisi tulla mukaan keittiöön yhdessä kokkaamaan ja laittamaan. Rakkaillehan sitä tietenkin tekee, joten mielellään haluaa heille hyvää tarjota, mutta itse homma ei anna oikein mitään. Arkena yritän minimoida kokkauksen, teen useammaksi päiväksi kerralla, niin on vapaapäiviäkin. Säilömistä en harrasta ollenkaan. Marjat ja omenat vain pakkaseen ja se siitä. Yksi ainut puuha on, mistä pidän ja se on sienestäminen. Minä vaan en pidä sienien syömisestä. Kaikki läheisetkin ovat sienestäjiä, joten ei ole kelle antaa ja myymään en viitsi ruveta. Niin paljon en sienestämisestäkään välitä. Välillä on harmi, kun olisi hyviä sienipaikkoja ja koiran kanssa tulee kierreltyä, mutta ei ole ottajia. Pitäisiköhän laittaa ilmoitus paikallislehteen?

Tykkään ja onneksi nykyinen avopuoliso viikonloppuisin kokkaa kaverina. Just se mammojen nyrpistelemä duunari vielä kyseessä. Rakastan tuoretta leipää aamuisin, tykkään kokata hyvää ja terveellistä ruokaa, toki sitten välillä väsätään pizzaa ja hamppareitakin

Näin miehenä kerron, että tykkään ruo'an laitosta kovastikin. Leipoa en osaa. Noh juuri ja juuri saan pizzapohjan tehtyä.

Säilöminen jää puolukoiden pakastamiseen. Se onnistuu jopa minulta.

Muistan, kun naisystäväni oli vielä hengissä, niin kerran teki ihan minulle omenapiirakan. Pakko sanoa, että tie miehen sydämeen menee vatsan kautta. c,")