Haluaisin tehdä pannacotta-jälkiruokaa, mutta siihen tarvitaan järjettömän kallista
vaniljatankoa 2 kappaletta. Yksi vaniljatanko maksaa 4,50 euroa. Voiko sen korvata jollain?
Kommentit (15)
On vaniljasokeria mutta kaikissa ohjeissa sanotaan vaniljatanko. Onko sama asia?
Tuolla hinnalla saat kaupasta pari pannacottaa.
Vaniljatanko on kallis, mutta sitä voi käyttää pitkään. Kun olet keitellyt sitä maidossa, voit pestä tangon hyvin ja tehdä siitä vaniljaesanssia (alkoholin seassa) tai vaniljasokeria.
Sen vaniljatangon voi käyttää uudelleen ja uudelleen kunnes maku katoaa. Yleensä sitä keitetään maidossa tms johon maku tarttuu ja ongitaan sitten pois, huuhdotaan ja annetaan kuivua.
Vierailija kirjoitti:
On vaniljasokeria mutta kaikissa ohjeissa sanotaan vaniljatanko. Onko sama asia?
Ikinä ostanut vaniljatankoja ja olen tehnyt ruokaa ja leiponut erinäisiä vuosikymmeniä.
Jopa pannacottaa.
Voiko vaniljatangon käyttää uudelleen? Aina olen sen roskiin nakannut.
Vierailija kirjoitti:
Voiko vaniljatangon käyttää uudelleen? Aina olen sen roskiin nakannut.
Google on keksitty.
Mitä järkeä tehdä pannacottaa? Ymmärtäisin, jos olisi joulu.
Osta kaupasta.
Itse käytän vaniljajauhetta. Kallistahan sekin on, mutta kyllä siitä pitkään riittää. Monikäyttöisempää kuin tanko.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
On vaniljasokeria mutta kaikissa ohjeissa sanotaan vaniljatanko. Onko sama asia?
Ikinä ostanut vaniljatankoja ja olen tehnyt ruokaa ja leiponut erinäisiä vuosikymmeniä.
Jopa pannacottaa.
Sinä vai?!
Vaniljasokeri käy hyvin, monessa on mukanakin aitoa vaniljaa, eikä sellaiset ole edes kovin kalliita.
Laittaisin 1-2 tl vaniljasokeria per tanko korvaukseksi, 2 jos haluaa voimakkaamman vaniljan maun.
Keinotekoisesti tehtyä vanilliinisokeria en suosittele, eikä se ole edes kovin paljon halvempaakaan kuin vaniljasokeri.
Vierailija kirjoitti:
Mitä järkeä tehdä pannacottaa? Ymmärtäisin, jos olisi joulu.
Osta kaupasta.
Miksi joku kommentoi tällaisia. Ei kerta kaikkiaan pysty ymmärtämään. Jos joku haluaa tehdä panna cottansa tai ihan minkä tahansa muunkin itse, niin ei varmaan ole sinulta pois.
Tai vastaavasti jos joku haluaa ostaa jotain kaupasta, sinä varmaan kommentoit, että sen voisi tehdä itsekin?
Kai sulla on vaniljasokeria. jos ei niin se maksaa pari euroa ja kestää vuosia.