Voinko kuoria ja pilkkoa perunat valmiiksi nyt, jos keitän ne parin tunnin päästä?

Kunhan laitat ne kylmään veteen ja jääkaappiin odottamaan.

kun laitat ne veteen oottelee.

Mutta laita ne palaset odottamaan kylmään veteen, muuten tummuvat!

toki voit,laita ne veteen kuitenkin!

Mutta entäs sitten kun keitän ne, voinko keittää suoraan siinä samassa vedessä vai pitääkÖ vesi vaihtaa? Muusia olen tekemässä vaan.



ap

jos laittaa palat kylmään veteen. Muuten ruskettuvat.

seuraavan päivän lounasruoan perunat edellisenä iltana. Laitan potut kattilassa jääkaappiin. Perunat lilluvat yön yli kylmässä vedessä.

keittää samassa vedessä.