Tuleekohan tää ketogeenisen ruokavalion innostus nykyisten keski-ikäisten keskuudessa näkymään tulevaisuudessa aiempaa nuorempana alkavana

Ketogeeni eli keto eli aktins eli vhh eli... Ruokavalio jolla on sata eri nimeä vuosikymmenien aikana ja joka kerta on todistettu ettei se ole sydämelle tai aivoille hyvästä. 

Jos se oikeasti olisi ihmisille hyväksi ei sen tarttis vaihtaa nimeä joka 10v jälkeen 

Kyllähän se lisää tauteja. Kuvaamassasi tapauksessa kolesteroli voi olla korkea, matala tai mitä vaan siltä väliltä.

Toisaalta voi näkyä myös rasvamaksan ja sitä kautta kirroosien vähentymisenä. 

No suurimman Atkins-buumin aikaan 2000-luvun alussa näkyy tilastoissa sydän-ja verisuonitautiperäisissä kuolemissa selkeä piikki. 

Mikä ihmeen päähänpinttymä tuo pekoninsyönti oikein on? Ei ketogeenisella oikeasti syödä niin, että rasva tirskuu suupielistä. Päinvastoin kylläisyys tulee vähemmälläkin ravinnolla. Veriarvot paranevat. 

Olen syönyt vähähiilihydraattisesti jo parikymmentä vuotta ja nyt 44 vuotiaana olen täysin terve sekä normaalipainoinen. Käyn verikokeissa kerran vuodessa ja lääkäri vaan taputtaa arvoilleni. Ei ole sokereiden kanssa ongelmia, verenpaine on hieman alle suosituksen, leposyke on alhainen, kolesterolit hyvät ja triglyarvo matala. Tulehdusarvo nolla.

Olen käynyt myös kardiologilla jossa tehtiin rasitus-ekg sekä sydämen ultra ja kardiologin mukaan sydämeni on kuin parikymppisellä.

Kävin hiljattain pienessä nukutuksen vaativassa operaatiossa ja sielläkin vaan hurrattiin hyville labrakoetuloksilleni.

Meillä oli tänään hyvinkin ketogeeninen päivällinen: höyrytettyä parsakaalia, päälle vähän voita ja uunisiikaa. Lisänä avomaankurkkua, tomaattia, naurista, herneitä, paprikaa, kesäkurpitsaa. Lasillinen täysrasvaista piimää. Keto ei ole pelkkää täysrasvaista lihaa, vaikkei sitäkään pelätä.