Nyt on pakko saada hapankaalista ruokaa.... tykkäättekö muut?

nam!!!

Just viikolla tein ihanaa hapankaali-uunimunakasta, joka oli ihan mielettömän hyvää!

Just viikolla tein ihanaa hapankaali-uunimunakasta, joka oli ihan mielettömän hyvää!

Onko sinulla reseptiä laittaa?

Hapankaali on ihanaa, teen siitä patoja, keittoja, laitan uuniin hautumaan lihan kanssa, mutta kananmuniin en ole älynnyt sitä yhdistää. Eniten varmaan syödään sellaisenaan, lisukkeena. Järjettömän terveellistä myös! :)

Just viikolla tein ihanaa hapankaali-uunimunakasta, joka oli ihan mielettömän hyvää!

Onko sinulla reseptiä laittaa?

Hapankaali on ihanaa, teen siitä patoja, keittoja, laitan uuniin hautumaan lihan kanssa, mutta kananmuniin en ole älynnyt sitä yhdistää. Eniten varmaan syödään sellaisenaan, lisukkeena. Järjettömän terveellistä myös! :)

Mä en tee reseptin mukaan mitään ruokaa, omasta päästä vaan :P

Tohon laitoin muistaakseni 5 kanista sekoitettuna, valutettua ja saksilla pienittyä hapista ehkä parisen desiä, lorauksen kermaa ja muutaman kourallisen juustoraastetta ja mausteita purkista (taisi olla yrttejä, paprikaa jne.). Kaadoin massan matalaan vuokaan, heitin päälle katkarapuja (siihen voi mun mielestä laittaa päälle melkein mitä vaan tai olla laittamatta), ja vielä vähän juustoraastetta ja uuniin. Otin uunista ulos, kun juusto oli vähän ruskistunutta, oli tosi hyvää!

mutta peruskaalista kyllä. Kaalikääryleet, kaalipiirakka, kaali-jauhelihalaatikko... nami.

Just mietinkin, että mitä tänään ruoaksi! Kaali-hapankaalilaatikkoa siis! Nam.

Rasilaisen hapankaali on parasta, mutta hyvää on itsetehty valkosipuli-hapankaalikin.

ja mausteita vuokaan ja päälle porsaanfile palasteltuna ja nyrkillä kevyesti paineltuna. Mausteet lihojen päälle (suola, mp, cyros-mauste) ja uuniin... ilman kantta, niin saa lihat vähän väriä ja sitten tunniksi kannen alle muhimaan. ap