HELP! Herneenversojen kasvatuksesta. Mullassa ja

vaan sellaista harmaata, mitä lie, jota aina tulee kasvatuksen alkuvaiheessa. Kiitos muuten ideasta. Kohta on meilläkin herneenversot kasvamassa.

se ole vaarallista

mutta mitä te noin aikaisin istutatte jotain? eikö ne ehdi kasvaa kunnon pensaiksi ennen kuin voi viedä ulos?

vaan juurikarvoja. Mut kun sulla on jo noin hyvät versot niin nyt ois hyvä aika poistaa se muovi siitä päältä ja antaa kasviston tuulettua rauhassa.

mutta mitä te noin aikaisin istutatte jotain? eikö ne ehdi kasvaa kunnon pensaiksi ennen kuin voi viedä ulos?

salaatissa tai leivän päällä.

Ovat pienessä kasvihuoneessa keittiössä. Huomasin vain, että olisi kannattanut ehkä pitää kattoa päivittäin auki vaikka pienest ilma-aukot kasvihuoneessa onkin. ap

Ovat pienessä kasvihuoneessa keittiössä. Huomasin vain, että olisi kannattanut ehkä pitää kattoa päivittäin auki vaikka pienest ilma-aukot kasvihuoneessa onkin. ap

joka päivä - ne "tuuletusluukut" ei riitä siinä mihinkään.

Kasvatin eka kertaa herneenversoja. Tein niin kuin rairuohon kanssa: laitoin herneet (liotetut) märän talouspaperin päälle kippoon ja sitten silppusin talouspaperia päälle ohuesti, jonka kostutin. Joka päivä sitten vähän raottelin niitä papereita ja vaihtelin vettä, että pysyivät märkinä, herneet. Kun alkoivat lykätä itua, otin vähin erin pois ne päälyspaperit. Kun tuli taimelle, pidin valossa pöydällä. Siinä se on nytkin. Versot on jotain 15-20 cm nyt.



Kysymys: onko tällä tavalla kasvatetut herneenversot 'oikeita', ts. siis voiko niitä nyt syödä ja siis varsineen lehtineen päivineen, vai miten kuuluisi tehdä? Ovatko vetäneet siitä talouspaperista jotain myrkkyjä itseensä? Ne herneet juuressa ynnä juuristo ovat aika ällöttävän näköisiä; onko tämä nyt ravintoa leivälle oikeasti vai tulenko sairaaksi tästä sotkusta (siis en aio niitä juuriherneitä syödä).



Eli miten näitä ituja syödään: pelkästään ne kärhetkö vai joku yksi sentti kasvuston päästä vai raakasti koko 20 cm leivän päälle?



Toinen kysymys: tein kidneypapuja eli liotin yön yli, huuhtelin, uusi vesi jossa keitin noin tunnin. Sitten huuhdoin varmaan neljä kertaa pavut. Pitikö ne huuhtoa vielä keittämisen jälkeen, vesi oli aika inhottavan mustaa, niistä lähtee väriä, mutta mietin että onko irtova värivesi myös myrkyllistä (niissähän on sitä lektiiniä ennen keittämistä josta voi tulla ruokamyrkytysoireita). Eli huuhdotteko papuja keittämisen jälkeen kunnes vesi kirkasta? Arvailen nyt että ovatko syömäkelpoisia.



Alfalfan idättämisessä olen konkari, ne sitten ovat hyviä ituja, ja tulee paljon kerralla ja helposti! Itävät syötäviksi 4-5 päivässä. Nuo herneet veivät kolmisen viikkoa...