Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Keitätkö marjoista kiisseleitä?
23.05.2024 |
Meillä lapsuuskodissa oli usein kiisseliä. Itse harvemmin olen tehnyt.
Kommentit (28)
Vierailija kirjoitti:
Kiisselit on hyviä. Harva enää keittää niitä
Kiisselit eivät ole
- hyviä
- hyvää ravintoa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mihin niitä marjoja tarvitaan? Kaupasta ostetaan halvinta mehukattia ja siihen laitetaan vähän perunajauhoja ja se on kiisseli.
-laitoshuoltaja vanhustenkodissa
Olen kyllä sitä mieltä, että tämä aihe on tällä foorumilla kielletty ja koko ketju on kohta poistettu.
En. Minusta se on marjojen haaskaamista. Meilläkin oli melkein joka päivä kiisseliä lapsuudenkodissa, itse olen tehnyt ehkä kaksi kertaa 20 vuoden aikana mustikkasoppaa vatsatautiin. Syön marjat tuoreina tai suoraan pakastimesta ilman kuumentamista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiisselit on hyviä. Harva enää keittää niitä
Kiisselit eivät ole
- hyviä
- hyvää ravintoa
Ja n. 80 prossaa pikkulapsista syö niitä useamman kerran viikossa, koska päiväkodeissa on nitä todella usein välipalana ( marja- tai hedelmäkiisseli).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen toisinaan.
En syö muuten mitään herkkuja esim. jäätelöä, pullaa, karkkeja. Toisinaan kiisseli maistuu hyvältä.Suurimman osan marjoista käytän sellaisenaan smoothien sekaan tai puuron päälle, mutta kiisselikin on joskus paikallaan.
Ja esim. näin lämpöisellä juuri tänään mietin, kun pappani tykkäsi juoda kuumalla mehu- ja raparperikeittoa.
No en. Vitamiinit kuolee, C-vitamiini kuolee, sokeria rutosti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitin just Coopin mansikoita. Olihan ne kitkeriä ja huononmakuisia, kuten Coop pakastemarjojen kuuluu olla.
Vierailija kirjoitti:
Mihin niitä marjoja tarvitaan? Kaupasta ostetaan halvinta mehukattia ja siihen laitetaan vähän perunajauhoja ja se on kiisseli.
-laitoshuoltaja vanhustenkodissa
Itse päiväkodissa työskennellessäni ( noin 14 vuotta) näin, että kiisselit tekivät kauppansa, mutta marjasekoitus sellaisenaan jäi aina lapsilta syömättä :(
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En tykkää kiisseleistä, mutta kuohkeaksi vatkattu vispipuuro puolukoista on tosi hyvää.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
En yleensä raaski käyttää marjoja mihinkään kiin epäterveelliseen, teen ehkä kerran kahdessa vuodessa. Marjat syödään smoothiessa, kaurapuuron päällä ja joskus marjarahkana eli pakasteesta käyttöön nopeasti sulatettuna tai smoothieen ja puuroon ei tarvitse edes sulattaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En yleensä raaski käyttää marjoja mihinkään kiin epäterveelliseen, teen ehkä kerran kahdessa vuodessa. Marjat syödään smoothiessa, kaurapuuron päällä ja joskus marjarahkana eli pakasteesta käyttöön nopeasti sulatettuna tai smoothieen ja puuroon ei tarvitse edes sulattaa.
Ihan ymmärrettävää jos marjoja on vähän käytössä-
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mihin niitä marjoja tarvitaan? Kaupasta ostetaan halvinta mehukattia ja siihen laitetaan vähän perunajauhoja ja se on kiisseli.
-laitoshuoltaja vanhustenkodissa
Itse päiväkodissa työskennellessäni ( noin 14 vuotta) näin, että kiisselit tekivät kauppansa, mutta marjasekoitus sellaisenaan jäi aina lapsilta syömättä :(
Mun suosikkiruoka alakoululaisena oli puuro ja pakastemarjasekoitus. Meillä kotona oli kyllä aina marjoja, mutta ne tehtiin kiisseliksi tai käytettiin leivonnassa. En vieläkään tajua, miksen koskaan älynnyt pyytää, että saisin kotonakin syödä marjat marjoina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiisselin avulla tämä kansa on kasvanut! Terveellistä on, vähempi sokeria kun karkeissa ja valmiissa jugurtissa.
Pidän kovasti kiisselistä, mutta en sitä juuri tee. Syynä ihan vaan sokerin määrä, kiisseli ei ole hyvää ilmankaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mihin niitä marjoja tarvitaan? Kaupasta ostetaan halvinta mehukattia ja siihen laitetaan vähän perunajauhoja ja se on kiisseli.
-laitoshuoltaja vanhustenkodissa
Itse päiväkodissa työskennellessäni ( noin 14 vuotta) näin, että kiisselit tekivät kauppansa, mutta marjasekoitus sellaisenaan jäi aina lapsilta syömättä :(
Mun suosikkiruoka alakoululaisena oli puuro ja pakastemarjasekoitus. Meillä kotona oli kyllä aina marjoja, mutta ne tehtiin kiisseliksi tai käytettiin leivonnassa. En vieläkään tajua, miksen koskaan älynnyt pyytää, että saisin kotonakin syödä marjat marjoina
Joo, tuntui aina kurjalta, että piti lappaa ne marjat roskiin, kun vihainen keittäjä vahti ettei kukaan aikuinen vaan ota välipaloja. Onneksi nykyään jämäruokia myydään kouluilta ja päiväkodeilta.
Isäni teki aina kiisseleitä, kun olin pieni. Hän keitti mehukiisselin ja heitti sen valmistuttua sekaan jäisiä marjoja.
Ihanassa Bella Table -podcastissa ovat onneksi puhuneet näiden vanhojen ruokien puolesta ( vispipuurot, kiisselit, marjapiirakat jne)
Kian supermummo on ollut myös puolesta puhujana miten saadaan jatketta ruualle, kun on tiukat ajat ( mitä tälläkin hetkellä monilla on)
Teen usein. Laitan jäiset marjat vasta loppuvaiheessa kiisselin sekaan kun olen ottanu kattilan jo liedeltä, niin ei tuhoudu kaikki vitamiinit. Ja vaikka nyt tuhoutuisikin niin hyvää se on siltikin. Tykkään syödä vaniljakastikkeen kanssa.
Alue: Aihe vapaa
Kiisselit on hyviä. Harva enää keittää niitä