Miksi Suomessa ei kasvata linssejä? Ruotsissa kasvatetaan keltaisia linssejä.

Alkakaa nyt joku viljelemään linssejä!!

Kieliopillisesti oikea muoto: Alkakaa nyt joku viljellä linssejä. 

T. Sama

Sanos muuta. Nyt niitä tuodaan Kanadasta. Tuskin siellä nyt niin paljon lämpimämpää on kuin täällä. Perinnevege-kirjan mukaan ainakin aikoinaan Itämeren ympäristössä on kasvatettu linssejä ja syöty linssiruokia.

Kyllä niitä voi itse kasvattaa. Eivät vaan taida kasvaa tarpeeksi tuottavasti, että kaupallinen viljely kannattaisi. 

Vierailija kirjoitti:

Sanos muuta. Nyt niitä tuodaan Kanadasta. Tuskin siellä nyt niin paljon lämpimämpää on kuin täällä. Perinnevege-kirjan mukaan ainakin aikoinaan Itämeren ympäristössä on kasvatettu linssejä ja syöty linssiruokia.

Joo. Jos kasvavat Kanadassa ja Ruotsissa, miksei täällä? Yksi luonnollinen kasviproteiini lisää meille. Huoltovarmuuskysymys myös. Sopii vatsalle paremmin kuin esim. herne.

T. Ap

Vierailija kirjoitti:

Kyllä niitä voi itse kasvattaa. Eivät vaan taida kasvaa tarpeeksi tuottavasti, että kaupallinen viljely kannattaisi. 

No, entä Ruotsi?

Joskus ennen muinoin käytettiin nimitystä virvilä, siis linssistä ja silloin kasvatettiin. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä niitä voi itse kasvattaa. Eivät vaan taida kasvaa tarpeeksi tuottavasti, että kaupallinen viljely kannattaisi. 

No, entä Ruotsi?

Jos niitä siellä kaupallisesti viljellään, niin varmaan etelässä. Erilainen ilmasto kuin täällä. 

Ylipäätään ihan tosi monet asiat kasvaa Suomessa niin, että omalla kasvimaalla voi kasvattaa, mutta tuotto, satovarmuus jne. on sellaisia, ettei kaupallinen viljely kannata. Esim. soijapapu on tällainen, ja kikherne. 

Suomessa on paljon peltoa "paketissa". Eikö tuota voisi vain kokeilla huvikseen? Kuinka paljon tällainen viljelykokeilu tulisi maksamaan?

Katsokaapa karttaa. Kanada on HIEMAN etelämmässä kuin Suomi. Suomi on Grönlannin ja Alaskan kanssa samoilla huudeilla, Kanandan pohjoisosien kanssa samoja leveysasteita. Kanadan vilja-aitat ovat huomattavasti etelämmässä.

Ja niin muuten on Ruotsin viljelysmaatkin. Linssejä viljellään Skoonessa, joka sattuu olemaan kokonaan etelämmässä kuin Suomi.

Linssien kasvukausi on niin pitkä, että pelto-olosuhteissa ei sitä pystytä kaupallisesti viljelemään (ainakaan vielä), se pitää kylvää toukokuussa eikä kylvön jälkeen saa enää olla pakkasia/halloja - ja Suomessa nyt tuppaa olemaan hallaa vielä kesäkuussakin.

SIKSI Suomessa EI kasvateta linssejä kaupallisesti.

Kaupallisesti ei kannata, ellei ole pienviljelijä eikä tavoittele kauppojen hyllyille pääsemistä. Vaikka Kanada vaikuttaa ilmastoltaan samanlaiselta, Kanada ulottuu maantieteellisesti jonkin verran etelämmäs kuin Suomen eteläisin kärki. Suomeen mahdollisesti sopivien lajikkeiden kylvöön sopivia siemeniä ei myöskään välttämättä saa ostettua kaupallisia määriä. Ja vaikka ilmastonmuutos voisikin keskimäärin pidentää kasvukausia, se myös lisää poikkeuksellisia sään vaihteluita, kuten nyt tämä myöhäinen takatalvi. Linssi kyllä kestäisi kuivuutta hyvin, jos tulee pitkä tappohellejakso. 

Liian riskialtista kaupalliseen viljelyyn, koska linssi olisi täällä ihan selviämisrajansa äärialueella, ja harva se vuosi sato tuhoutuisi esim. hallan takia. Ei kukaan halua kaupallisesti viljellä jotain, jossa vain hyvinä vuosina tulee satoa ja aika usein ei mitään. Ruotsissa ja Kanadassa linssiä viljellään ilmastoltaan lauhemmilla alueilla kuin edes eteläisin Suomi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sanos muuta. Nyt niitä tuodaan Kanadasta. Tuskin siellä nyt niin paljon lämpimämpää on kuin täällä. Perinnevege-kirjan mukaan ainakin aikoinaan Itämeren ympäristössä on kasvatettu linssejä ja syöty linssiruokia.

Joo. Jos kasvavat Kanadassa ja Ruotsissa, miksei täällä? Yksi luonnollinen kasviproteiini lisää meille. Huoltovarmuuskysymys myös. Sopii vatsalle paremmin kuin esim. herne.

T. Ap

Härkäpapuhan meillä kasvaa, ja sitä viljellään kaupallisesti. Linssi kestää paljon huonommin pakkasia ja hallaa. Ruotsissa ja Kanadassa sitä kasvatetaan lauhemmilla seuduilla, esim. Ruotsissa Skånessa paljon Helsinkiä etelämpänä.

Ostin ennen aina ruotsalaisia papuja Chili con carneen. Sitten lopettivat tuomasta niitä. Suomessa ksi kasvatetaan enemmän ainakin härkäpapua. Jotain kotimaista lupiinijauhoa olen myös ostanut. 

Vierailija kirjoitti:

Sanos muuta. Nyt niitä tuodaan Kanadasta. Tuskin siellä nyt niin paljon lämpimämpää on kuin täällä. Perinnevege-kirjan mukaan ainakin aikoinaan Itämeren ympäristössä on kasvatettu linssejä ja syöty linssiruokia.

Suuri osa maailman maanviljelyalueesta on lämpimämpää kuin suomessa.

Palkokasvit ovat yleensä pitkän kasvuajan vaativia.

Vierailija kirjoitti:

Kyllä niitä voi itse kasvattaa. Eivät vaan taida kasvaa tarpeeksi tuottavasti, että kaupallinen viljely kannattaisi. 

Tosiaan eri asia on kasvattaa puutarhassa kuin pellolla.

Pellolta sato pitää korjata puimurilla ja kuivata kuivaamossa.

Suyskuun loppupuolelle jos menee, on aika nihkeää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä niitä voi itse kasvattaa. Eivät vaan taida kasvaa tarpeeksi tuottavasti, että kaupallinen viljely kannattaisi. 

Tosiaan eri asia on kasvattaa puutarhassa kuin pellolla.

Pellolta sato pitää korjata puimurilla ja kuivata kuivaamossa.

Suyskuun loppupuolelle jos menee, on aika nihkeää.

Puintikin vielä ehkä onnistuisi, mutta keväällä riittävän aikainen kylvö on ajoittain mahdotonta, ja kevätpakkasten ja alkukesän hallojen kanssa ei oikein pärjää. Kotipihassa voi kasvustoja suojata, mutta hehtaaritolkulla pellolla se ei onnistu.

Kiitos paljon kaikille, jotka osallistuitte keskusteluun! Ja kiitos teille, jotka selititte asiaa, miksi täällä ei viljellä linssejä. 

Härkäpapu on hyvä proteiininlähde, samoin herne ja vihreät tankopavut. Mutta tuleeko teille vielä mieleen joitain muita palkokasveja, joita täällä voisi viljellä ja kasvattaa?

T. Ap 

Linssit on yksi mun ruokavalion kulmakivi, koska niistä saa hyvin protskua. Ostaisin heti, jos saisi suomalaisia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sanos muuta. Nyt niitä tuodaan Kanadasta. Tuskin siellä nyt niin paljon lämpimämpää on kuin täällä. Perinnevege-kirjan mukaan ainakin aikoinaan Itämeren ympäristössä on kasvatettu linssejä ja syöty linssiruokia.

Joo. Jos kasvavat Kanadassa ja Ruotsissa, miksei täällä? Yksi luonnollinen kasviproteiini lisää meille. Huoltovarmuuskysymys myös. Sopii vatsalle paremmin kuin esim. herne.

T. Ap

No ala kasvattaa niitä.