"Sipuli (peltokuivattu)" vs "sipuli", mikä ero
Hei! Tietääkö joku, mikä ero noilla on? Sipulia haen, mutta onko peltokuivatussa joku ero? Aika sama hintaluokka, mutta sipuli ilman peltokuivausta hieman halvempi.
Kommentit (3)
Vierailija kirjoitti:
Peltokuivattu on kuivatettu pellolla auringon voimalla, toinen koneellisesti.
Kiitos! Ovatko ne samankaltaisia tuotteita, joissa ei ole "taviksen" havaittavaa eroa? Hinta on jotakuinkin sama, koneellinen 4 senttiä halvempi kilolta.
Sipuli, jonka naatti on katkaistu leikkaamalla, säilyy huonommin kuin sipuli, jonka naatti on katkaistu kiertämällä se irti. Kiertäminen onnistuu vain kuivan naatin kanssa. Pellolle kuivumaan jätetystä sipulista on mahdollista kiertää naatit, tuoreena nostetusta ei. Leikkaamisessa jää leikkuupinta "auki" ja se nopeuttaa pilaantumista.
Tietenkin jos syöt sipulin heti, sillä ei ole niin väliä.
Peltokuivattu on kuivatettu pellolla auringon voimalla, toinen koneellisesti.