Lue keskustelun säännöt.
Ellen Svinhufvudin kakku
01.12.2023 |
Onko se koostumukseltaan kova ja vaikeasti syötävä?
Muistan kun lapsena otin kahvilassa jonkun leivoksen ja yllätyin kun lusikka ei meinannut pystyä siihen, olisikohan se tuo ollut.
Kommentit (17)
No siis sehän on mantelimarenkilevyistä, kreemistä ja paahdetuista mantelilastuista tehty. Eli jos on ihan vasta tehty ja vähän pidempään kuivuneet marenkilevyt, niin voi hyvinkin olla kovahko.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
No siis sehän on mantelimarenkilevyistä, kreemistä ja paahdetuista mantelilastuista tehty. Eli jos on ihan vasta tehty ja vähän pidempään kuivuneet marenkilevyt, niin voi hyvinkin olla kovahko.
Millainen sen sitten pitäisi olla tarjoiltaessa?
Sellainenkin epämääräinen muistikuva tuli että, olikohan se Janina Andersson joka sanoi tykkäävänsä Ellen Svinhufvudin kakusta enemmän dagen efter.
Se on suosikkikakkuni ehdottomasti. Tilasin sellaisen kerran juhliini Prismasta ja joka ikinen tykkäsi kakusta paljon. Ei se mielestäni ollut mitenkään työläs syötävä, vaan siinä oli vain suutuntumaa, eli se ei ollut normaali tylsä höttökakku.
Yritin itse tehdä sitä joskus, mutta en osannut.
Oi siitä tulee lapsuus mieleen. Kävimme 80-luvulla usein Helsingin tätiä moikkaamassa ja hän tarjosi aina Ellenin kakkua. Hienoa ja eksoottista oli!
Juuri sellainen on. Mutta tosi hyvää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paljonko tuollainen kakku muuten maksaa?
Vierailija kirjoitti:
Paljonko tuollainen kakku muuten maksaa?
32,90€ Jpään Citymarketissa. 400 g
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Paljonko tuollainen kakku muuten maksaa?
Muistaakseni 30 e.
Vierailija kirjoitti:
No siis sehän on mantelimarenkilevyistä, kreemistä ja paahdetuista mantelilastuista tehty. Eli jos on ihan vasta tehty ja vähän pidempään kuivuneet marenkilevyt, niin voi hyvinkin olla kovahko.
Linnan juhlissa on kuohkea ja rapea, suosittelen <3
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suosittelen maistamaan, jos ette ole tutustuneet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No siis sehän on mantelimarenkilevyistä, kreemistä ja paahdetuista mantelilastuista tehty. Eli jos on ihan vasta tehty ja vähän pidempään kuivuneet marenkilevyt, niin voi hyvinkin olla kovahko.
Linnan juhlissa on kuohkea ja rapea, suosittelen <3
Ei ollut enää viimevuonna. Oli vaihdettu Vegetäytteeseen.
Jätettiin PM:n kanssa syömättä. Aikaisemmin oli herkullinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
On liian makea makuuni ja ei mitenkään erikoisen makuinenkaan. Odotin kunnon makuelämystä.
Saako Helsingistä mistään kahvilasta palaa ettei tarvitsisi kokonaista kakkua ostaa? Olen tehnyt joskus mutta pakko myöntää etten oikein onnistunut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lemppari kakku, ihanan rapea suutuntuma. Alunperin tää on ranskalainen resepti ja vaikea kotona tehdä. Ollut ijätajat linnan juhlissa. Miksi on poistettu? Onko tilalle tuotu joku äklö brittikakku.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No siis sehän on mantelimarenkilevyistä, kreemistä ja paahdetuista mantelilastuista tehty. Eli jos on ihan vasta tehty ja vähän pidempään kuivuneet marenkilevyt, niin voi hyvinkin olla kovahko.
Linnan juhlissa on kuohkea ja rapea, suosittelen <3
Ei ollut enää viimevuonna. Oli vaihdettu Vegetäytteeseen.
Jätettiin PM:n kanssa syömättä. Aikaisemmin oli herkullinen.
Ei ollut vaihdettu. Keksi parempi. Erityisruokavaliot noin isoissa juhlissa on toki huomioitu.
Vierailija kirjoitti:
Lemppari kakku, ihanan rapea suutuntuma. Alunperin tää on ranskalainen resepti ja vaikea kotona tehdä. Ollut ijätajat linnan juhlissa. Miksi on poistettu? Onko tilalle tuotu joku äklö brittikakku.
Ei ole järin vaikea, etteikö onnistuisi, mutta työläs kuten joku aiemmin totesi.
Se on juuri sellainen, mantelimarenki ja voikreemi välissä. Onnistuu kotileipuriltakin mutta on vähän työläs.