Miten onnistutte kuullottamaan porkkanasiivut? Itselläni ei oikein onnistu. Mikä avuksi?

Miten ei onnistu? Mitä tapahtuu kun laitat pannulle öljyä ja pyörittelet porkkanoita siinä muutamia minuutteja?

Niistä ei tuu niin hyvän makuisia kuin toivoisin. Pitääkö laittaa sokeria ja suolaa? t.ap

Miksi ne pitäisi kuullottaa??

Käytä voita ja hunajaa. Eikä levyä täysille. Vähän suolaa lopuksi. 

Levy ensin täysille, sitten pienennä miedolle lämmölle, 6-7 min.

Laitathan riittävän kuumalle (220) valurautapannulle riittävän määrän voita.  Ei voi olla onnistumatta 

Vierailija kirjoitti:

Niistä ei tuu niin hyvän makuisia kuin toivoisin. Pitääkö laittaa sokeria ja suolaa? t.ap

Totta kai ruoka pitää maustaa. Kokeile vaikka suolaa, rakuunaa ja hunajaa.