Kun teette niitä joululaatikoita niin aikaisin, niin miten säilytätte?

Toinen vaihtoehto olisi pakastaa raakana ja paistaa niin, että nostaisin uunista pöytään

Kypsennän aattoaamuna ennen kuin laitan kinkun ja kalkkunan uuniin.

Osa raakana ja osa kypsänä. Otan satsin aina edellisenä iltana jääkaappin sulamaan ja ruokailupäivänä saa olla uunissa 2-3h.

Laatikoiden koko on sellainen että mahtuvat kerralla uuniin. Uunia ei muuten käytetä pyhinä, kinkku menee uuniin aatonaaton vastaisena yönä.