Mitä tänään sunnuntaina ruoaksi?
Onko näin sunnuntaina juhlavampi ruoka kuin arkena?
Kommentit (11)
Ei, koska vuorotyö. Nyhtöpossua, bataattiranuja ja parmesaanikuorrutettua kesäkurpitsaa on vielä yhdelle. Illaksi on pekonilla tuunattu henari. Pistin myös naudanlihat marinoitumaan wokkiin ja otin silakat sulamaan rulliin huomiseksi, teen yleensä 2 ruokaa kerralla.
Meillä oli broilerin koipireisiä ja kermakastiketta, riisin, perunoiden, porkkanoiden ja vihersalaatin kera. Jälkkäriksi juustokakku. Oli juhlat.
Minä tein lasagnee. Laitoin peuran jauhelihaa ja tavallista jauhelihaa.
Mitä on henari? Jos siis ei ole hernaria eli hernekeittoa.
Vierailija kirjoitti:
Mitä on henari? Jos siis ei ole hernaria eli hernekeittoa.
Juuri sitä.
Meillä oli lasagnea. Exä oli etukäteen viettämässä isänpäivää, niin jälkkäriksi oli kakkua. Ex siis asuu palvelutalossa.
En tee eroa sen suhteen mikä viikonpäivä on . Ihan hyvin arkena voidaan syödä vaikka kalliit marmoroidut pihvit.
Mutta koska ollaan arkityössä, viikonloppuna on mahdollista tehdä sellaisia ruokia minkä valmistus kestää pitkään, kuten vaikka Burgundinpata.
Tänään leivoin naanleipiä ja niihin tehtiin pari erilaista tahnaa täytteeksi
Paistettua perunaa sipulilla ja ketsupilla. Huomenna samaa.
Ei yhtään kiinnostanut kokkaaminen tänään. Keitin kattilallisen pottuja ja lämmitin kotivarasta pari purkillista säilykelihapullia. Rehulisukkeena eilistä juuresraastetta puolukoilla ja pilkoin kurkkua myös, koska lapset hieman vierastaa naurisraastetta.
Eilisiä ja edelispäiväisiä jämiä olisi tarjolla. Paistettua riisiä, katkarapukasaria, pastaa, paistettua kaalia, hk:n sinistä ja joku einesruokakin taitaa olla jääkaapissa (olisko hampurilainen?). Jääkaapintyhjennyspäivä.