Lue keskustelun säännöt.
Nainen on tulossa kylään ja kokkaan hänelle. Söisitkö tätä?
08.10.2023 |
ChatGPT antoi ohjeet:
Kookos-Limekana Riisin Kanssa
Ainekset:
2 kananrintaa, luuttomat ja nahattomat
Suolaa & pippuria maun mukaan
1 rkl oliiviöljyä
1 purkki (400ml) kookosmaitoa tai -kermaa
1 limen kuori ja mehu
1 rkl tuoretta inkivääriä, raastettuna
2 valkosipulinkynttä, murskattuna
1 rkl soijakastiketta (valinnainen, lisämakua varten)
1 rkl hunajaa (valinnainen, lisää makeutta varten)
Tuoretta korianteria koristeluun
1 kuppi jasmiini- tai basmatiriisiä
Ohjeet:
Valmistele Riisi:
Huuhtele riisi kylmällä vedellä 2-3 kertaa, kunnes vesi on kirkasta.
Lisää riisi ja 2 kupillista vettä kattilaan. Kiehauta, laske lämpöä matalaksi, peitä ja anna hautua 18-20 minuuttia, kunnes riisi on kypsää. Poista lämmöltä ja pidä peitettynä, kunnes olet valmis tarjoilemaan.
Valmistele Kana:
Mausta kananrinnat suolalla ja pippurilla molemmin puolin.
Kuumenna suuressa pannussa oliiviöljy keskilämmöllä. Lisää kananrinnat ja paista noin 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta, tai kunnes ne ovat ruskeita ja kypsiä. Nosta kana pannusta ja aseta syrjään.
Valmistele Kastike:
Samalla pannulla, lisää raastettu inkivääri ja murskattu valkosipuli, paista noin 30 sekuntia, kunnes ne ovat tuoksuvia.
Lisää kookosmaito tai -kerma, limen kuori ja mehu, soijakastike ja hunaja, jos käytät. Anna kastikkeen porista noin 5-7 minuuttia, kunnes se sakenee hieman.
Yhdistä & Tarjoile:
Palauta kana pannulle, ja lusikoi kastiketta kanan päälle. Anna kypsyä vielä 2-3 minuuttia, kunnes kana on lämmennyt läpikotaisin.
Tarjoile kana ja kastike keitetyn riisin päällä. Koristele tuoreilla korianterin lehdillä.
--------------
Ja juomaksi vaikka Pinot Grigiot valkkari. Tulisitko kylään?
M36
Kommentit (140)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Korianteri jakaa voimakkaasti mielipiteitä mutta minulle kelpaisi.
En söisi tuota puoliraakaa kanaa.
Nyt tuli vaikee. Mä en ole nirso, mutta kanaa ja kookosta mä en yleensä suuhuni laita.
Söisin riisiä ja vähän ottaisin kastiketta. Toivottavasti se on voimakkaasti maustettu, ettei kookos maistu paljon.
Kookoksen tilalle kermaa ja kana kypsäksi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Katso Pasi Viherahon ruokavideoita, ja ota niistä oppia. Naiset käy kuumana.
🇺🇦🇮🇱
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Älä pyydä syömään. Laittaa kuitenkin ketsuppia päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Korianteri jakaa voimakkaasti mielipiteitä mutta minulle kelpaisi.
Samaa olin tulossa kommentoimaan. Itse rakastan mutta ilmeisesti joillakin on se geeni joka saa korianterin maistumaan saippualta. Itsellä on kaksi ystävää jotka eivät voi sietää korianteria. Olisko mahdollista laittaa korianteri ruokaan vasta sitten kun vieras on saapunut ja olet ap kysynyt häneltä, että pitääkö hän korianterista. Jos ei pidä niin lisäät sitten omalle lautaselle mutta jätät kastikkeesta pois.
Vierailija kirjoitti:
En söisi tuota puoliraakaa kanaa.
Miten vartissa ei saa luutonta kananrintaa kypsäksi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Söisin tosi mielelläni esimerkiksi salaattia ja tuoretta leipää. Sen jälkeen hyvä jälkiruoka.
Ei kanaa. Se on arkista.
Lasagne tai kasvislasagne tekisi vaikutuksen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuon sorttista tekisin omalle naiselle jos vielä joku eksyy käymään. Tuossa on niiin paljon terveellisiä aineksia että sekin vielä.
En paistaisi oliiviöljyssä ja korianterin jättäisin pois. Muuten kuulostaa hyvältä. Brolerit jättäisin hautumaan kastikkeeseen n.10 minuutiksi, että mureutuvat.
Vierailija kirjoitti:
Söisin tosi mielelläni esimerkiksi salaattia ja tuoretta leipää. Sen jälkeen hyvä jälkiruoka.
Ei kanaa. Se on arkista.
Salaatti ja leipä ei oo arkista?
En pidä kastikkeista kauheasti, mutta söisin.
Kelpaisi ainakin minulle!