Lue keskustelun säännöt.
Nainen on tulossa kylään ja kokkaan hänelle. Söisitkö tätä?
08.10.2023 |
ChatGPT antoi ohjeet:
Kookos-Limekana Riisin Kanssa
Ainekset:
2 kananrintaa, luuttomat ja nahattomat
Suolaa & pippuria maun mukaan
1 rkl oliiviöljyä
1 purkki (400ml) kookosmaitoa tai -kermaa
1 limen kuori ja mehu
1 rkl tuoretta inkivääriä, raastettuna
2 valkosipulinkynttä, murskattuna
1 rkl soijakastiketta (valinnainen, lisämakua varten)
1 rkl hunajaa (valinnainen, lisää makeutta varten)
Tuoretta korianteria koristeluun
1 kuppi jasmiini- tai basmatiriisiä
Ohjeet:
Valmistele Riisi:
Huuhtele riisi kylmällä vedellä 2-3 kertaa, kunnes vesi on kirkasta.
Lisää riisi ja 2 kupillista vettä kattilaan. Kiehauta, laske lämpöä matalaksi, peitä ja anna hautua 18-20 minuuttia, kunnes riisi on kypsää. Poista lämmöltä ja pidä peitettynä, kunnes olet valmis tarjoilemaan.
Valmistele Kana:
Mausta kananrinnat suolalla ja pippurilla molemmin puolin.
Kuumenna suuressa pannussa oliiviöljy keskilämmöllä. Lisää kananrinnat ja paista noin 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta, tai kunnes ne ovat ruskeita ja kypsiä. Nosta kana pannusta ja aseta syrjään.
Valmistele Kastike:
Samalla pannulla, lisää raastettu inkivääri ja murskattu valkosipuli, paista noin 30 sekuntia, kunnes ne ovat tuoksuvia.
Lisää kookosmaito tai -kerma, limen kuori ja mehu, soijakastike ja hunaja, jos käytät. Anna kastikkeen porista noin 5-7 minuuttia, kunnes se sakenee hieman.
Yhdistä & Tarjoile:
Palauta kana pannulle, ja lusikoi kastiketta kanan päälle. Anna kypsyä vielä 2-3 minuuttia, kunnes kana on lämmennyt läpikotaisin.
Tarjoile kana ja kastike keitetyn riisin päällä. Koristele tuoreilla korianterin lehdillä.
--------------
Ja juomaksi vaikka Pinot Grigiot valkkari. Tulisitko kylään?
M36
Kommentit (140)
Muista myös siivota keittiö ja vessa, muuten ei hyväkään ruoka pelasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kanan pitää olla kypsä mutta ei kuivaksi paistettu. Viinin vaihtaisin pullotettuun mineraaliveteen.
En söisi, en syö kanaa enkä punaista lihaa. Toivottavasti olet tarkastanut ruokavalion ja allergiat?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En söisi tuota puoliraakaa kanaa.
Miten vartissa ei saa luutonta kananrintaa kypsäksi?
Vartissa voi just ja just saada, mutta 10 minuutissa ei. Yleensä noi rintafileet on aika paksujakin.
"paista noin 5-6 minuuttia kummaltakin puolelta"
en söisi, siinä on valkosipulia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voisin syödä, mutta mielestäni punainen liha olisi parempi.
Näyttääkö etupyllyn pyypyyn jälkiruuaksi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaipaisin lisäksi vihanneksia, ja juomaksi vesi. Söisin kyllä ilolla.
Vierailija kirjoitti:
En söisi, en syö kanaa enkä punaista lihaa. Toivottavasti olet tarkastanut ruokavalion ja allergiat?
Totta. Minulle tarjottiin viime deiteillä lihaa, vaikka olen pääsääntöisesti kasvissyöjä. Olin kyllä kertonut asiasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Muista tehdä lisäksi salaatti ja esim. patonkia. Ihan ok ruoka, mutta ilman salaattia näyttää tylsältä. Äläkä unohda jälkkäriä. Esim. jäätelöä, jos et jaksa tehdä mitään.
Minulla tökkää heti tuohon kookokseen.
Kanaa ja vuohenjuustoa söisin kyllä mielelläni.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
en söisi, siinä on valkosipulia.
Jos on näin tarkkoja rajoituksia niin aikuinen ihminen ei varmaankaan sovi mitään syömätreffejä, joissa uusi tuttavuus kokkaa. Tunnelma on jo etukäteen pilalla kun alkaa lähettelemään listoja että en syö sitä ja tätä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En söisi, en syö kanaa enkä punaista lihaa. Toivottavasti olet tarkastanut ruokavalion ja allergiat?
Totta. Minulle tarjottiin viime deiteillä lihaa, vaikka olen pääsääntöisesti kasvissyöjä. Olin kyllä kertonut asiasta.
Niinpä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Terästäisin ateriaa taikasienillä.
Jäisi syömättä, koska kasvikset ja vihannekset puuttuu. Kanaa ja riisiä jaksan juuri ja juuri syödä, jos on puoli lautasellista muuta, jonka kanssa syödä nuo kanat ja riisit.
🤢 jos paneskelisi eka sit myöhemmin vaikka kebabsalaatti 🥰 HUOM! Olen nainen
En käyttäisi mitään mielipiteitä jakavia aineksia kuten kookos, korianteri, valkosipuli. Se tuossa on hyvä ettei ole voimakkaita allergeeneja.
Ruokaa voi sitten myöhemmin tehdä yhteisenä harrastuksena jos molempia kiinnostaa, muuten veisin hänet ravintolaan syömään ihan siitä syystä että molemmat voivat valita haluamaansa ruokaa eikä viinipulloa tarvitse ostaa kokonaan. Samalla voi keskustella sivuaiheena mistä toinen pitää ja mistä ei.
Helpottaa huomattavasti ruoanvalmistusta tulevaisuudessa.
Kaikkien raaan kanan kanssa tekemisissä olevat kohteet pitää pestä huolellisesti pesuaineella, salmonella vaaran vuoksi.
Olisin epäluuloinen , ettei vaan salaattia tai leipää ole leikattu pesemättömäll laudalla.Tai kädet pesty hyvin.
Muuten 10 pistettä.
Vierailija kirjoitti:
Muista myös siivota keittiö ja vessa, muuten ei hyväkään ruoka pelasta.
Minä suosittelen testaamaan naista jättämällä pönttöön ison pökäleen. Jos nainen ei osaa ottaa sitä huumorilla, lähetä nainen kotiinsa.
Jos se nainen yhtään pitää sinusta, niin syö kanssasi vaikka voileipiä. Joskus liika yrittäminenkin voi luoda liikaa paineita. Mutta ihan kiva idea kai tuo resepti on.