Muita, jotka laittavat kahviin kuumennettua maitoa?
Juon kahvini mieluiten mustana. Ja aina aromikasta ja pehmeää tummaa paahtoa, ei kitkerää vaaleapaahtoista. Mutta välillä tekee mieli maitokahvia, ja silloin kuumennan kattilassa punaista maitoa. Puolet kuumaa maitoa, puolet kahvia. Maitokahvissa parasta on Parisien-kahvi. Kylmä maito sen sijaa ei mielestäni sovi kahviin. Jos syön aamiaisen kahvilassa, tilaan cafe au lait'n, jolloin saa itse valita kuuman maidon ja pressopannukahvin suhteen. Muita kuuman maidon kannattajia?
Kommentit (13)
Vierailija kirjoitti:
Minä. Haluan, että kahvi on kuumaa ja kylmä maito jäähdyttää sitä liikaa.
Laita maidot jo kahvinkeittimeen, niin saat kuuman maitokahvin.
Kyllä, maito kahviin ainoastaan kuumennettuna. Ehdottomasti karseinta on vaaleapaahtoinen Juhla Mokka, jossa loraus kylmää kevytmaitoa. Käytän joko punaista maitoa, tai makeuttamatonta soijamaitoa. Mielestäni soijamaito on kahvissa kauramaitoa parempaa. Mutta punainen lehmänmaito parasta. Ja siis todellakin on parasta tuo Parisien, jos maitokahvia halajaa.
Jep. Kuumennetun maidon maku on kahvissa miellyttävämpi kuin kylmän.
Minä keitän maidot ja kahvit valmiiksi jo illalla, niin ei tarvitse aamulla kuin lämmittää.
Juon kahvini yleensä mustana. Tällä viikolla tilasin kauppatavarat kotiin ja sain ilmaisena tuotteena korvapuustin makuisen kahvimaidon. Testasin sitten sitä. Jo ensi kokeilun jälkeen totesin, että maitohan täytyy lämmittää. Saatan jatkossakin välillä testailla eri makuisia maitokahveja tähän tyyliin.
Kuumaa soijamaitoa kahviin, parasta.
Använd kaffegrädde så behöver du inte blanda i så mycket. 10 ml i en kopp kyler inte just ner en Americano.
Vierailija kirjoitti:
Juon kahvini yleensä mustana. Tällä viikolla tilasin kauppatavarat kotiin ja sain ilmaisena tuotteena korvapuustin makuisen kahvimaidon. Testasin sitten sitä. Jo ensi kokeilun jälkeen totesin, että maitohan täytyy lämmittää. Saatan jatkossakin välillä testailla eri makuisia maitokahveja tähän tyyliin.
Vinkki: laita mustaan tai maitokahviin ripaus kardemummaa kuppiin.
En ole ikinä edes ajatellut kokeilla. Mutta tosiaan, kahvilassa tulee kahvikoneesta maito kuumana, kun tilaa latten tai cappuccinon. Käy järkeen. Pitää kokeilla, varmasti hyvää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä. Haluan, että kahvi on kuumaa ja kylmä maito jäähdyttää sitä liikaa.
Laita maidot jo kahvinkeittimeen, niin saat kuuman maitokahvin.
Teen näin aina. Samoin aina kun olen pessyt koneellisen pyykkiä, laitan ne samantien uudelleen pyykkikoriin valmiiksi, jotta ne saa taas helposti pesuun eikä tarvitse käyttää vaatekaapissa saati päällepuettuna välissä. Aina puhdasta pyykkiä, vaivattomasti!
Vierailija kirjoitti:
Använd kaffegrädde så behöver du inte blanda i så mycket. 10 ml i en kopp kyler inte just ner en Americano.
Passar fint även på en espresso lungo.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Juon kahvini yleensä mustana. Tällä viikolla tilasin kauppatavarat kotiin ja sain ilmaisena tuotteena korvapuustin makuisen kahvimaidon. Testasin sitten sitä. Jo ensi kokeilun jälkeen totesin, että maitohan täytyy lämmittää. Saatan jatkossakin välillä testailla eri makuisia maitokahveja tähän tyyliin.
Vinkki: laita mustaan tai maitokahviin ripaus kardemummaa kuppiin.
Se on hyvää! Arabialainen tapa käsittääkseni.
Minä. Haluan, että kahvi on kuumaa ja kylmä maito jäähdyttää sitä liikaa.