Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Voinko käyttää kahta eri sientä sopassa?
27.09.2023 |
Kävin eilen mummoni kanssa sienessä ja tässä aloittelijana alan valmistelemaan sienikeittoa. Kantarellia ja vaaleaorakasta. Voiko ne molemmat heittää keittoon vai meneekö maut pilalle? Pitääkö olla vain yhtä sienisorttia per keitto?
Kommentit (5)
Minä kuullottaisin ekaksi pannulla. Pieninä paloina., Voit käyttää vaikka kolmea kunhan ovat maultaan samantyyppisiä että sopivat keskenään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voit hyvin. Itse tein juuri eilen soosia kantarelleista ja orakkaista ja oikein hyvää oli :)
Kysypä siltä mummolta vielä, että mitä niistä kannattaa tehdä ja mikä on se paras sienisopparesepti.
Ei tarvii kaikkia aloittelijan virheitä tehdä yksin. Mummojen viisaus siirtyy sinussa seuraavaan sukupolveen.
Tietenkin voit. Minä teen usein "seitsemän sortin sienikeittoa", jossa on siis seitsemää eri lajia, joskus useampaakin.
Alue: Aihe vapaa
Totta kai voit.