Possu on sentään helppo tehdä

Tänään ostin marinoituja possupekonipihvejä Prisman tarjouksesta ja ne onnistui huonoltakin kokilta. Paistoin nelisen minuttia molemmilta puolilta ja laitoin folioon lepäämään vartiksi. Oli hyvää ja mureaa. Nuokin jos olisi ollut nautaa niin olisi ihan varmasti ollut taas sitkeitä purukumipihvejä. Nauta on vielä puolet kalliimpaa vaikka ei ikinä onnistu ainakaan meikäläiseltä mutta possu onnistuu aina. Syökää possua ja unohtakaa nauta.