Voiko sushiravintoloissa tarjolla olevaa inkiväärisäilökettä tehdä myös kotona tuoreesta inkivääristä?

Oletko vajaaälyinen?

Eiköhän Google tai tekoälycahatti löydä reseptin.

Suolaa, sokeria, vettä ja riisiviinietikkaa. Nopea kiehautus ja purkkiin.

Se ei kyllä ole kallista ostaakaan. Mutta pikkelöinti ei ole vaikea juttu. 

Voi ja kannattaa. Reseptejä löytyy tämän herkun oikealla  nimellä Gari. Helppoa tehdä ja aivan sairaan hyvää, kun saa itse säädellä hapon ja makeuden.