Montako lajia tarjottavaa lakkiaisiin?
Paljonko laitatte suolaista entä makeaa?
Voileipäkakku
Coctailtikut
Salaatti
Pikkuleivät
Kakku
Konvehdit
Riittääkö? Vieraita tulee myös kauempaa?
Kommentit (13)
Ei liikaa. Perunasalaatti ja ryynimakkara riittävät. Jälkiruoaksi kahvi.
Yksi makea + yksi suolainen = yhteensä kaksi.
Se on vähin määrä, mutta yleensä on täytekakku ja jotain pikkuleipiä, ja suolaistakin pari eli lajia.
Cocktailtikuissa on kauhea näpertely eivätkä ole erityisen ruokaisia pitkämatkalaisille. Niiden sijasta pasteijoita, piirakkaa tai muuta olisi sekä helpompi että parempi.
Ehkä vielä pino karjalanpiirakoita tai suolainen piirakka niille joille ei märkä leipä
Maistu
Unohtakaa nyt vihdoin nuo kahvikutsuille suunnittelemanne salaatit.
Maksamakkarakeitto, frettipaisti, lanttuhyytelö ja sillijäätelö. Muuta ei tarvita.
Kaksi. Luomua ja sheivattua posliinia.
Se yksi riittää mikä aiheuttaa aamulla päänkivun ja joutuu toisille sanomaan että tulipas juhlittua
Kahvitarjoiluun ei sovi salaatti. Voileipäkakun lisäksi suolaista piirakkaa, karjalanpiirakoita tai pasteijoita tai jotain muuta vastaavaa, lusikalla tai sormin syötävää. Cocktailtikuissa on hirmuinen työ, mutta jos vain jaksatte, niin kiva idea. Ja varatkaa runsaasti lautasia, kaikki eivät tykkää syödä makeaa enää samalta lautaselta missä on majoneesin jämät.
Makeat muuten hyvät, mutta jos on kovin lämmin päivä, kannattaa konvehtien tilalle miettiä jotain muuta. Pinnalta sulaneet, mössöiset konvehdit eivät maistu kenellekään.
Ja varatkaa riittävästi alkoholittomia kylmiä juomia myös aikuiseen makuun. Ne tekevät aina kauppansa, varsinkin jos on monet juhlat ja kahvipöydät kiertäviä vieraita.
Ai niin joo, ja jos tarjoilut ovat pitkään pöydässä, niin kannattaa mieluummin olla useampi vähän pienempi kakku yhden ison sijasta. Edelleen, jos on lämmin ilma, ja sisätiloissa usein on kun on paljon väkeä koolla, pilaantumisriski koko päivän lämpimässä seisovilla kylmätuotteilla on suuri.
11
Kreikkalainen pasta salaatti. Ajattelin että se olisi ennen kahvia suolaisten kanssa. Sitten kakku kahvit.
Ap
Tottakai riittää.
Pelkkä kakku ja kahvikin riittää. Ei ole mitään standardia, minkä mukaan on pakko toimia. Juhlanjärjestäjä päättää, mitä tarjoaa ja joskus se on juhlanjärjestäjän lompakko, joka sanelee.
Elämä on. Mutta nuo listatut on jo oikein hyvät tarjottavat!