Juodaanko teillä koskaan lihalientä?
Ihan liemikuutiosta tehtyä siis.
Meillä oli sitä joskus lapsuudenkodissa. Olen alkanut hiljattain itse sitä juomaan joskus iltaisin. On muuten hyvää.
Kommentit (13)
Harvoin. Lähiaikoina muutaman kerran kasvislientä.
Ei, mutta muistan ton lapsuudestani 60- ja 70-luvuilta. Lihaliemen kanssa syötiin lihapiirakoita. Varsinainen terveyspommi.
Minä juon vain makaroonien keitinvettä joihin on lisätty voita,jäähdytettynä
Vierailija kirjoitti:
Ei, mutta muistan ton lapsuudestani 60- ja 70-luvuilta. Lihaliemen kanssa syötiin lihapiirakoita. Varsinainen terveyspommi.
Niin meilläkin tehtiin! Lihaliemi ei ollut kuutiosta vaan jauheesta eikä ollut ihan niin suolaista. Lihapiirakoissa oli siihen aikaan oikeasti lihaa sisällä, joten ihan täyttävän aterian siitä sai, joskaan ei terveellistä.
Juon vatsataudissa tai jos ei muuten pysty syömään. Kohentaa oloa ja parantaa suolatasapainoa. Mutta ei nyt litroittain tietenkään.
Kyllä eimuu pysy sisällä viikon ryyppyputken jälkeen, joten kyllä juon.
Vierailija kirjoitti:
Harvoin. Lähiaikoina muutaman kerran kasvislientä.
Aloitatko ryystäminen jo huomenna, vai vasta arkena?
Lihalientä ja pasteijoita. Lihapiirakat ja kylmää maitoa. Ja ne kunnon vanhanajan lihapiiraat, nykyisiä ei edes viitsi syödä kun lihaa vaan nimeksi. Paitsi jostain leipomoista tai torilta voi löytää kunnollisia lihiksiä.
Talvella kyllä, mutta teen lihaliemen ihan itse luisesta soppalihasta. Selleriä, lipstikkaa, porkkanoita, palsternakkaa, sipulia haudutan isossa kattilassa puuhellalla kauan. Osan liemestä pakastan tietenkin. Niitä kuutioita en ole vuosikymmeniin enää käyttänyt.
Vierailija kirjoitti:
Ei, mutta muistan ton lapsuudestani 60- ja 70-luvuilta. Lihaliemen kanssa syötiin lihapiirakoita. Varsinainen terveyspommi.
Meillä laitettiin nuuka puolikas kuutiota monen litran keittoon. Suolaa pelättiin. Lihaliemi, sulatettu juusto jne olivat entisajan juhlaruokia. Ne tuntuivat olevan jotenkin kiellettyjä, koska kuuluivat menneeseen.
Tähystystä varten piti juoda ne tyhjennysnesteet. Niin myöhemmin join lihalientä kun se oli sallittua. Teki muuten hyvää siihen oloon.