Ostin lanttua ja punajuurta, mitä vois tehdä?

Sosekeittoa

punajuuripaistosta

uunijuureksia

punajuurilettuja

lanttukukkoa

porkkanasämpylöitä, leivitettyjä punajuuripihvejä

Heitä ne roskiin.

Uunjuurekset parhaita

Onko sulla jauhoja ja kananmunia? Ja öljyä?

No uunijuureksia.

Lanttua ja punajuurta.

Uunipellille kaikki ja hiukan oliiviöljyä, merisuolaa ja mustaippurirouhetta päälle

Kasviskeittoa

Punajuuret keitettynä, vain pestyinä ja lisäkkeenä lämpimänä tai kylmänä, ei tarvitse kuoria, kun vaan poista kannan ja juurenpään. Ruisleivällä ohut viipale jne.

Syö ne, hyväntähden!

Kiitos vinkeistä, teen uunijuureksia! ap

Uunijuureksia. Juurespalat pellille, hyvää öljyä reilusti ja mustapippuria, hiven sokeria (fariini) ja suolaa hierotaan juureksiin. Paista kypsiksi ja rapsakoiksi. Lisäksi jauhemaksapihvit ja kermaviilidippi

Paahda uunissa! Öljyä suolaa ja mausteita ja yrttejä maun mukaan!

Sopii erittäin hyvin esim. jonkun raakamakkaran tai kunnollisen muun mausteisen laatumakkaran kylkeen. Tai sitten vaikka ihan pihvin kanssa.

Ostatko yleensäkin raaka-aineita ajattelematta miksi ostat juuri niitä?